![Εύκολα και γρήγορα σπιτικές κρέπες](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2018/05/crepes.jpg)
Εύκολα και γρήγορα σπιτικές κρέπες
Μπορείτε να ετοιμάσετε κρέπες και να τις φυλάξετε στο ψυγείο
Spotlight
-
Την ενοχή του Γιάννου Παπαντωνίου για τις φρεγάτες ζήτησε ο εισαγγελέας
-
Σταματούν delivery και χειρωνακτικές εργασίες τις μέρες του καύσωνα - Τι ισχύει για ιδιωτικό και δημόσιο
-
To παραμυθένιο love story της πριγκίπισσας Λεονόρ με νεαρό ισπανό ποδοσφαιριστή της Barcelona
-
Απίστευτη καταγγελία: Πετούσαν πέτρες στο ελικόπτερο της πυροσβεστικής στην Κρήτη
Υλικά
1 μεγάλη κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 περίπου κούπα φρέσκο γάλα
2 αυγά χτυπημένα
1 κ.σ. ζάχαρη
1/2 κ.γλ. αλάτι
1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
Εκτέλεση
Χτυπάμε καλά τα αβγά και κατόπιν προσθέτουμε το γάλα.
Αφού έχουμε ανακατέψει το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη, ρίχνουμε και το βούτυρο και αρχίζουμε να προσθέτουμε λίγο από το στερεό μίγμα στο υγρό. Ανακατεύουμε καλά.
Βουτυρώνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάζουμε μια μικρή ποσότητα της ζύμης ίσα – ίσα να καλύπτει το τηγάνι και μόλις ψηθεί από κάτω, τη γυρίζουμε.
Μόλις ετοιμαστεί μπορούμε να τη γεμίσουμε με ό,τι θέλουμε.
Είτε με σοκολάτα και μπισκότα αν θέλουμε γλυκιά, είτε με τυρί, γαλοπούλα, ντομάτα κλπ αν θέλουμε αλμυρή.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις