100 ml ελαιόλαδο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 ξερό μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, το λευκό μέρος, ψιλοκομμένο 1/2 φινόκιο, ψιλοκομμένο 1 κιλό σπανάκι, πλυμένο, καθαρισμένο και χοντροκομμένο 180 γρ. κινόα, πλυμένη κάτω από τρεχούμενο νερό και σουρωμένη 150 ml νερό 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μάραθο, ψιλοκομμένο 50 ml χυμός λεμονιού Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια (ξερά και φρέσκα), το πράσο και το φινόκιο, ανακατεύοντας συνεχώς για 2-3 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το σπανάκι και αλατίζουμε. Ανακατεύουμε μέχρι να βγάλει τα υγρά του και να μαραθεί. Προσθέτουμε την κινόα και το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για περίπου 15′. Προσθέτουμε τον άνηθο και τον μάραθο και σιγοβράζουμε για ακόμη 5′. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε σύμφωνα με τα γούστα μας.
Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο μίλησε μετά τη ήττα των Μπακς από τους Καβαλίερς (124-101) – «Δεν με νοιάζει αν θα χάσουμε 5 σερί παιχνίδια – Πιστεύω σε εμάς και τις δυνατότητές μας», ανέφερε μεταξύ άλλων
Γιατί η ήττα της Κοπεγχάγης από τη Ραπίντ και η δύσκολη κλήρωση των Δανών στο Conference «ευεργέτησαν» τον Ολυμπιακό εν όψει της επόμενης χρονιάς και της πιθανής απευθείας «ερυθρόλευκης» συμμετοχής στο Champions League…
Η 29χρονη δέχτηκε πολλαπλά χτυπήματα στο κεφάλι με σιδηρολοστό - Βίντεο ντοκουμέντο δείχνει τον 33χρονο Παλαιστίνιο να περπατάει στα Εξάρχεια με τον λοστό στο χέρι
Η επιλογή του Προέδρου της Δημοκρατίας θα διχάσει ή θα ενώσει τις δυνάμεις της κεντροαριστεράς; Υπάρχει άραγε περιθώριο το ζήτημα να λειτουργήσει ως πρόβα τζενεράλε για μία συμμαχία του μέλλοντος;
Η παράσταση «Στο Τσακ» θα παρουσιαστεί στις και 25 και 26 Δεκεμβρίου στο Radio City της Θεσσαλονίκης, ενώ από τις 16 Ιανουαρίου θα μεταφερθεί στο Θέατρο Αλέκος Αλεξανδράκης στην Αθήνα.
