Xτυπάµε το σκόρδο στο γουδί ώσπου να γίνει αλοιφή. Λιώνουµε τις πατάτες στον µύλο (ή µε τον πολτοποιητή πατάτας ή µε το πιρούνι), ενώνουµε µε την αλοιφή σκόρδου και χτυπάµε καλά στο γουδί ώστε να δηµιουργηθεί ένα οµοιογενές µείγµα.
Προσθέτουµε εναλλάξ και σταδιακά το ελαιόλαδο, το ξίδι, τον χυµό λεµονιού και το πιπέρι. Η υφή της σκορδαλιάς πρέπει να θυµίζει αλοιφή. Δοκιµάζουµε και, αν χρειάζεται, διορθώνουµε το αλάτι, το λάδι, το λεµόνι ή το ξίδι. Σερβίρουµε µε τον µπακαλιάρο.
*Μπορείτε να προσθέσετε 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα και περασμένα από το multi για να γίνουν σαν πούδρα ή να προσθέσετε 1 φλιτζάνι τριμμένα καρύδια. Αυτή η σκορδαλιά όμως δεν θα γίνει κάτασπρη.
Όπως τονίζουν στις ΗΠΑ, η επιθυμία του Τζίμι Μπάτλερ είναι να τελειώσει όσο το δυνατόν πιο γρήγορα η ανταλλαγή του σε κάποια ομάδα που διεκδικεί τον τίτλο του ΝΒΑ.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Η κυβέρνηση Μπαϊρού καλείται να...επιβιώσει με την ανοχή της Ακροδεξιάς στη Γαλλία, την ώρα που η ψήφος δυσπιστίας κατά της κυβέρνησης κρέμεται ως Δαμόκλειος σπάθη από πάνω της.
Αγρίεψε ο καιρός ανήμερα των Χριστουγέννων. Χιόνια και στην Αττική. Ουρές χιλιομέτρων έξω από την Αράχωβα. Πού έχει διακοπεί η κυκλοφορία και πού απαιτούνται αντιολισθητικές αλυσίδες.
Μιλώντας στο Vanity Fair, ο Κρις Κολόμπους είπε ότι είχε υπογράψει για τη σκηνοθεσία της ταινίας «Τα Χριστούγεννα του Τρελού Θηριοτροφείου». Όμως, όταν συνάντησε τον Τσέβι Τσέις, όλα άλλαξαν.
Ο Σακίλ ΜακΚίσικ μίλησε για τη φετινή σεζόν του Ολυμπιακού, τονίζοντας πως πρέπει να γίνουν θυσίες από όλους τους παίκτες για να έρθει το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Η πρόοδος της τεχνολογίας σε συνάρτηση με τις ανάγκες των ανθρώπων για γρήγορες και ασφαλείς μετακινήσεις ανοίγουν ένα νέο συναρπαστικό ορίζοντα μπροστά μας. Στο πλαίσιο αυτό το ιπτάμενο ταξί κερδίζει συνεχώς έδαφος.
O γνωστός και αγαπημένος μουσικός Αλκίνοος Ιωαννίδης ετοιμάζεται για τις πρώτες του συναυλίες για το νέο έτος, αυτή τη φορά στη σκηνή του VOX στις 11 και 12 Ιανουαρίου.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα do’s και don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 25.12.2024]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2024/12/pexels-snsn-10526701-600x400.jpg)
