Πέντε tips για να φτιάχνετε τα πιο υγιεινά smoothies
Όταν φτιάχνονται σωστά είναι μια σούπερ υγιεινή λύση στις ξαφνικές λιγούρες που μας πιάνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας
Τα smoothies αποτελούν ένα από τα πιο νόστιμα και χορταστικά σνακ. Όταν μάλιστα φτιάχνονται σωστά είναι μια σούπερ υγιεινή λύση στις ξαφνικές λιγούρες που μας πιάνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες είναι ιδανική επιλογή όταν θέλουμε κάτι απολαυστικό να μας δροσίσει, αφού μερικά φρούτα και μπόλικα παγάκια στο μπλέντερ είναι αρκετά για να ετοιμάσουμε το αγαπημένο μας smoothie.
Ωστόσο, πολλές φορές κάνουμε κάποια λάθη κατά την παρασκευή του, με αποτέλεσμα να το φορτώνουμε με περιττές θερμίδες και να παύει να είναι ιδιαίτερα υγιεινό.
Ας δούμε, λοιπόν, πώς θα φτιάχνουμε τα πιο υγιεινά smoothies.
- Αποφεύγουμε την προσθήκη γλυκαντικών. Το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να περιοριστούμε στη γλυκιά γεύση των φρούτων. Για έξτρα γλυκύτητα, μπορούμε να προσθέσουμε μπανάνα, μάνγκο, ανανά ή πορτοκάλι.
- Προσθέτουμε μερικά λαχανικά. Για μία έξτρα δόση βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων, καλό είναι να προσθέτουμε ένα λαχανικό στο μπλέντερ, όπως σπανάκι, καρότα ή παντζάρια.
- Αυξάνουμε την πρωτεΐνη. Προσθέτοντας τουλάχιστον ένα πλούσιο σε πρωτεΐνη συστατικό, κάνουμε το smoothie μας πιο χορταστικό. Καλές επιλογές είναι το γιαούρτι, το γάλα, το τυρί κότατζ, το silken τόφου, τα αμύγδαλα και τα φουντούκια.
- Μένουμε μακριά από τους έτοιμους χυμούς φρούτων. Οι περισσότεροι χυμοί που κυκλοφορούν στο εμπόριο δεν είναι καν «αληθινοί» χυμοί φρούτων. Αποτελούνται από νερό ανακατεμένο με κάποιο συμπυκνωμένο χυμό και μεγάλη ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης. Μάλιστα, οι χυμοί φρούτων περιέχουν τόση ζάχαρη όση τα αναψυκτικά τύπου κόλα.
- Υπολογίζουμε τις θερμίδες. Αν προσέχουμε το βάρος μας, καλό είναι να κάνουμε έναν γρήγορο υπολογισμό των θερμίδων που περιέχει το smoothie μας, ώστε να μην ξεπερνάει τις 200 θερμίδες όταν πρόκειται για σνακ.
- Can of Ham: Η πώλησή του δοκιμάζει τη ζήτηση για ουρανοξύστες στο Λονδίνο
- Στα «ΝΕΑ» της Παρασκευής: Τα φαβορί και τα αουτσάιντερ
- Η «έξυπνη» ναυτιλία μειώνει και τους ρύπους
- Καμπανάκι για την γερμανική οικονομία από κορυφαία Ινστιτούτα
- Μεντιλίμπαρ: «Δημιουργήσαμε ευκαιρίες αλλά δεν τις εκμεταλλευτήκαμε»
- Europa League: Η βαθμολογία της League Phase μετά την 1η αγωνιστική (pic)