Σάντουιτς με ζαμπόν μαύρου χοίρου και ανεβατό
Ενα γρήγορο και διαφορετικό σνακ με εξαίσια υλικα
Προετοιμασία 5΄
Υλικά (για 2 σάντουιτς)
Λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα
80 γρ. ανεβατό ή ξινομυζήθρα ή κατίκι
4 φέτες ψωμί ζυμωτό με προζύμι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
40 γρ. ρόκα
4 φέτες ζαμπόν μαύρου χοίρου με τρούφα ή κάποιο άλλο ζαμπόν της αρεσκείας μας
Διαδικασία
Αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού με λίγο ελαιόλαδο. Μοιράζουμε το τυρί στις φέτες ψωμιού, τρίβουμε λίγο μαύρο πιπέρι και βάζουμε από πάνω τη ρόκα και από δύο φέτες ζαμπόν. Κλείνουμε τα σάντουιτς και απολαμβάνουμε.
Πηγή: Γευσιγνώστης
- Το «Βήμα της Κυριακής» κυκλοφορεί με συναρπαστικές προσφορές: «Harper’s Bazaar», «Ηγέτες της Μεταπολίτευσης»
- Δέσποινα Βανδή: «Δεν θα τραγουδούσα ποτέ μπροστά στη φωτογραφία ενός σφαγέα των Ελλήνων»
- Στην Γιουνάιτεντ και επίσημα ο Γιόρο! (pic)
- ΣΥΡΙΖΑ: Συνάντηση με συμβασιούχους πυροσβέστες – «Ήρωες για την κυβέρνηση, αλλά άλυτα τα προβλήματά τους»
- Η Ίντερ Εσκάλδες στον δρόμο της ΑΕΚ στο Conference League
- Ξαπλώστρες όσο… ένα τραπέζι στα μπουζούκια – Οι πιο εξωφρενικές τιμές σε παραλίες της Αττικής