100 γρ. φρέσκο κόκκινο σταφύλι, κομμένο στη μέση (καλή επιλογή είναι και το σταφύλι φράουλα, αλλά θα πρέπει να το καθαρίσουμε από τα κουκούτσια του)
120 γρ. κατσικίσιο τυρί τύπου chèvre
Διαδικασία
Αφαιρούμε την εξωτερική κρούστα από το κατσικίσιο τυρί και το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου δύο ώρες. Τσιγαρίζουμε σε μια κατσαρόλα το κρεμμύδι με 2-3 κ.σ. από το ελαιόλαδο, για περίπου 1 λεπτό, να μην πάρει χρώμα. Προσθέτουμε το ρύζι και τσιγαρίζουμε για 1 λεπτό ακόμα. Σβήνουμε με λίγο νερό. Ανακατεύουμε πού και πού. Οσο χρειάζεται νερό το προσθέτουμε και ανακατεύουμε. Μόλις χυλώσει και βράσει το ρύζι (17-20’), αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε την παρμεζάνα, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε μέσα και τα σταφύλια, ανακατεύουμε και σερβίρουμε. Βγάζουμε το τυρί από την κατάψυξη και το τρίβουμε πάνω από το ριζότο.
LIVE: Αστέρας Τρίπολης – Άρης. Παρακολουθήστε στις 15:00 live την εξέλιξη της αναμέτρησης Αστέρας Τρίπολης – Άρης για τη 16η αγωνιστική της Super League. Τηλεοπτική κάλυψη από Novasports Prime.
Ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ - ΠΣ Σωκράτης Φάμελλος και η Τατιάνα Παπαδοπούλου παντρεύτηκαν στο δημαρχείο Θεσσαλονίκης. Τον γάμο τέλεσε ο δήμαρχος Στέλιος Αγγελούδης
Ο Κοσταρικανός επιθετικός είναι ο αντικαταστάτης του τραυματία Μορόν στην επίθεση, στο σημερινό (23/12, 15.00) εκτός έδρας παιχνίδι με τον Αστέρα, ενώ επιστρέφει στην ενδεκάδα ο Μόντσου.
Μετά από έναν χωρισμό, άλλοι προχωρούν τη ζωή τους πιο γρήγορα και άλλοι πιο αργά. Αλλά ποτέ δεν είναι εύκολο. Πώς θα καταφέρουμε να ξεπεράσουμε τον πρώην;
Ζούμε σε μια εποχή με γρήγορους και έντονους ρυθμούς, που πολλά πράγματα μπορούν να φέρουν την καθημερινότητά μας άνω κάτω. Για αυτό ο αυτοέλεγχος είναι σημαντικός.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα do’s και don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 23.12.2024]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2024/12/pexels-martabranco-1653688-315x220.jpg)
