![Κρέμα λεμονιού](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2019/12/krema-lemoniou-768x512.jpg)
Κρέμα λεμονιού
Σερβίρουμε θρυμματίζοντας στην επιφάνεια κάθε κρέμας ένα μπισκότο βρόμης.
Spotlight
-
Καρτερός κατά Κασσελάκη: Καλεί σε δράση όσους «δε συμμορφώνονται με τις υποδείξεις»
-
«Με έβρισε και με απείλησε» - Τι είπε ο εργαζόμενος για το επεισόδιο με Αυγενάκη
-
Ομολόγησε ότι βοήθησε τον 7χρονο γιο της να πεθάνει: «Ήταν σωστό και έπρεπε να το κάνω»
-
Ποιοι ήταν οι Ντενίσοβαν; Φως στη ζωή των προϊστορικών συγγενών του ανθρώπου
Προετοιμασία 10΄, Αναμονή 2½ ώρες
Υλικά (για 2 μερίδες)
200 γρ. κρέμα γάλακτος
150 γρ. ζάχαρη άχνη
60 γρ. χυμός λεμονιού
Ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι
Διαδικασία
Βράζουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη για 3 λεπτά, σε μέτρια θερμοκρασία, ανακατεύοντας να λιώσει η ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τον χυμό και το ξύσμα και ανακατεύουμε. Μοιράζουμε σε μπολάκια και αφήνουμε να κρυώσει η κρέμα για 30 λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε τα μπολ στο ψυγείο να κρυώσουν καλά (για 2 ώρες).
Πηγή: Γευσιγνώστης
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις