Γιορτή μανιταριών στο παγκόσμιο γεωπάρκο της UNESCO στη Λέσβο

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε φέτος η γιορτή μανιταριών 2019, που οργανώνουν οι Μανιταρόφιλοι της Λέσβου.

Φέτος η γιορτή πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου, στο πλαίσιο των δράσεων του για τη Λέσβο, ως Παγκόσμιο Γεωπάρκο της UNESCO και της Περιφερειακής Εταιρίας Ανάπτυξης Βορείου Αιγαίου.

Την πρώτη μέρα των εκδηλώσεων, στην ασφυκτικά γεμάτη αίθουσα εκδηλώσεων της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής στη Μυτιλήνη, μετά τους χαιρετισμούς, ο διευθυντής του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας, καθηγητής Νικόλαος Ζούρος, μίλησε για τη σχέση πετρωμάτων της Λέσβου με τη χλωρίδα του νησιού, ενώ ο πρόεδρος των Μανιταρόφιλων Λέσβου, Γιώργος Φρανσουάς, στην ομιλία του αναφέρθηκε στα μανιτάρια του νησιού και την ανάγκη μελέτης και καταγραφής τους.

Ο κεντρικός ομιλητής της εκδήλωσης, ‘Αγγελος Παπαδημητρίου, από τους κορυφαίους μελετητές των μανιταριών της χώρας, έκανε εκτενή αναφορά στο βασίλειο των μυκήτων, επικεντρώθηκε δε στην ασφαλή αναγνώρισή τους από τους συλλέκτες. Ας σημειωθεί ότι στην εκδήλωση παραβρέθηκε ο πρόεδρος των Μανιταρόφιλων Ελλάδας, Γιώργος Κωνσταντινίδης.

Τη δεύτερη μέρα των εκδηλώσεων, με τη συνδρομή του καλού καιρού, δεκάδες άνθρωποι συμμετείχαν σε «μανιταροεξόρμηση» στο δάσος της Μικρής Λίμνης και συνέλλεξαν περισσότερα από 100 είδη μανιταριών, επιβεβαιώνοντας τον αστείρευτο πλούτο της λεσβιακής φύσης. Μετά από δίωρη, σχεδόν, βόλτα, οι μετέχοντες με τα καλαθάκια τους και με τη συνοδεία και καθοδήγηση μελών των Μανιταρόφιλων Λέσβου, συγκεντρώθηκαν στην παλιά «δεξαμενή των ρετσινάδων» όπου άρχισε η καταγραφή και αναγνώριση των ευρημάτων.

Δεκάδες μανιτάρια στρώθηκαν στο τραπέζι της αναγνώρισης, όπου ο Άγγελος Παπαδημητρίου και ο πρόεδρος του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδας, Γιώργος Κωνσταντινίδης, ταυτοποίησαν τα ευρήματα της εξόρμησης παρουσιάζοντας αναλυτικά τα εδώδιμα είδη, αναφέροντας παράλληλα τους κινδύνους από τη συλλογή δηλητηριωδών μανιταριών, αλλά και τον ορθό τρόπο συλλογής τους. Λίγο παραπέρα άναψε και η φωτιά, όπου σε ένα μεγάλο καζάνι έβρασε η καθιερωμένη στις γιορτές των μανιταρόφιλων, μανιταρόσουπα.

Μάλιστα, πολλοί φιλοξενούμενοι ανταποκρινόμενοι στο κάλεσμα του συλλόγου, είχαν φέρει σκεύος σερβιρίσματος και κουτάλι, με στόχο των περιορισμό των ειδών μιας χρήσης.