Η αλήθεια είναι πως σε πολλές κουζίνες, θα δεις την πετσέτα κρεμασμένη στο φούρνο.

Αυτό εξυπηρετεί πολύ της νοικοκυρές, ειδικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, όμως δεν σημαίνει πως είναι σωστό .

Ο λόγος;

Πρώτον, η λαβή της πόρτας της κουζίνας είναι γεμάτη μικρόβια και -ίσως- υπολείμματα τροφών. Σκέψου, είναι το σημείο της κουζίνας που πιθανόν ακουμπούν πολλά μέλη της οικογένειας αρκετές φορές μέσα στη μέρα και εκείνο που συχνά πιάνεις με χέρια λερωμένες από σάλτσες, όταν μαγειρεύεις.

Επίσης, σκέψου ότι συνήθως οι φούρνοι βρίσκονται χαμηλά στον τοίχο, με αποτέλεσμα όταν ανοίγεις την πόρτα του, η πετσέτα που θα έχεις κρεμάσει στη λαβή του, να σέρνεται στο πάτωμα, που είναι επίσης γεμάτο σκόνη και μικρόβια.