Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Αυτές είναι οι ενδείξεις που προειδοποιούν πως το παγωτό μας είναι χαλασμένο

Αυτές είναι οι ενδείξεις που προειδοποιούν πως το παγωτό μας είναι χαλασμένο

Κάποιες φορές πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί με το παγωτό που αγοράζουμε

Ένα παγωτό είναι προτιμότερο να μην το φάμε όταν

Έχει κρυστάλλους

Αυτό μπορεί να σημαίνει πως το παγωτό έχει παγώσει και ξαναπαγώσει, οπότε και να έχει αυξηθεί το μικροβιακό του φορτίο και να είναι επικίνδυνο για την υγεία μας. Μπορεί, όμως, να συμβαίνει και κάτι πιο απλό, όπως το να έχει πολλή υγρασία, για παράδειγμα να έχει αραιωθεί το γάλα με νερό.

Έχει συρρικνωθεί

Όταν, δηλαδή, το παγωτό έχει χάσει τον όγκο του ή έχει αποκολληθεί για παράδειγμα από το κύπελλο της συσκευασίας του.

Έχει παραμορφωθεί η συσκευασία του

Αυτό μπορεί να συμβαίνει επειδή δεν έχει διατηρηθεί καλά το παγωτό στις κατάλληλες συνθήκες ή/και έχει στραπατσαριστεί στη διάρκεια της μεταφοράς ή/και της συντήρησης.

Έχει μείνει αρκετά εκτός κατάψυξης

Το έχουμε πάνω από 2 με 4 μήνες στην κατάψυξη του σπιτιού μας: Τα παγωτά διατηρούνται σε θερμοκρασία χαμηλότερη των -18 βαθμών Κελσίου. Όταν τα φυλάμε στην κατάψυξη ενός απλού ψυγείου, δεν μπορούμε να είμαστε βέβαιοι για το κατά πόσον η θερμοκρασία είναι η κατάλληλη, οπότε και δεν μπορούμε να τα εμπιστευτούμε για περισσότερο από λίγες ημέρες. Άλλωστε, πρέπει να έχουμε υπόψη μας πως ένα παγωτό μπορεί να έχει αλλοιωθεί χωρίς αυτό να γίνεται αντιληπτό στο γυμνό μάτι. Αν διαθέτουμε καταψύκτη όπου μπορούμε να ρυθμίσουμε την επιθυμητή θερμοκρασία, τότε μπορούμε να κρατήσουμε το τυποποιημένο παγωτό ακόμα και πολλούς μήνες μέχρι να το καταναλώσουμε.

Must in

Μανούσος Μανουσάκης: Οι καλλιτέχνες αποχαιρετούν τον αγαπημένο σκηνοθέτη

Ο Μανούσος Μανουσάκης έφυγε από τη ζωή χθες, Τετάρτη 20 Νοεμβρίου σε ηλικία 74 ετών, προκαλώντας θλίψη στον καλλιτενικό χώρο.

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024