500 γρ. σαρδέλες, φιλεταρισμένες (ζητάμε από τον ιχθυοπώλη να τις φιλετάρει)
Χυμός από 2-3 πορτοκάλια
1½ κ.σ. αλάτι
5-6 κόκκους πιπεριού, μαύρου και κόκκινου
1 κ.σ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μικρό, βιολογικό αγγούρι σε κύβους
Ξύσμα από 1-2 ακέρωτα λεμόνια
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Πλένουμε τις σαρδέλες με κρύο νερό και τις αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξουν και να στεγνώσουν εντελώς. Βάζουμε τις σαρδέλες τη μία δίπλα στην άλλη, μέσα σε ένα ανοξείδωτο σκεύος ή πυρέξ. Δεν θέλουμε η μία να καλύπτει την άλλη. Ανακατεύουμε καλά τον χυμό πορτοκαλιού με το αλάτι, τους κόκκους πιπεριού, το δεντρολίβανο και το ελαιόλαδο και περιχύνουμε τις σαρδέλες. Τις αφήνουμε να μαριναριστούν για μία νύχτα. Τις σερβίρουμε πάνω στο κομμένο αγγούρι και ρίχνουμε από πάνω λίγη από τη μαρινάδα τους. Πασπαλίζουμε με το ξύσμα λεμονιού και με κόκκους κόκκινου πιπεριού από τη μαρινάδα.
Γιαμάλ και Μπαρτσελόνα θέλουν να κρατήσουν «κοινή» πορεία με τον Ισπανό να υπογράφει επέκταση συνεργασίας με τους «μπλαουγκράνα» διάρκειας έξι ετών με την ρήτρα του συμβολαίου να φτάνει το 1 δισ. ευρώ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ο Ιβάν Γιοβάνοβιτς μίλησε για τα θέλω της Εθνικής απέναντι στους Σκωτσέζους αλλά και το πόσο ισχυρή είναι η αντίπαλος της Ελλάδας στα play-offs του Νations League
Διευκρινίσεις για όσα περιλαμβάνει ο Προϋπολογισμός για συντάξεις, υγεία και παιδεία - «Τα φορολογικά έσοδα αυξάνονται επειδή η φοροδιαφυγή περιορίζεται»
Όταν τα ρούχα του Τζον Στόουνχαουζ βρέθηκαν σε ένα σωρό στην παραλία του Μαϊάμι στις 20 Νοεμβρίου 1974, πολλοί υπέθεσαν ότι ο Βρετανός βουλευτής είχε πνιγεί ενώ κολυμπούσε.
Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Shiro Oguni έχει δηλώσει πως θέλει να ευαισθητοποιήσει την κοινωνία γύρω από την άνοια και να αλλάξει τις αντιλήψεις γύρω από από αυτήν και τη γήρανση
«Για πολύ καιρό, μου έλεγαν ότι δεν ήμουν αρκετά άρρωστη για να κάνω μεταμόσχευση... η ομάδα χειρουργών έθεσε την ποιότητα ζωής μου ως προτεραιότητα», δήλωσε η ασθενής.
