Τρίτη 12 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Φανταστικά έργα τέχνης πάνω σε φρούτα και λαχανικά

Φανταστικά έργα τέχνης πάνω σε φρούτα και λαχανικά

Ιάπωνας σεφ και καλλιτέχνης δημιουργεί λεπτομερή έργα τέχνης πάνω σε φρούτα και λαχανικά.

Ένας Ιάπωνας σεφ και καλλιτέχνης συνδυάζει την αισθητική με τη γεύση, μετατρέποντας τις πρώτες ύλες του σε βρώσιμα έργα τέχνης.

Ο Τακεχίρο Κισιμότο εμπνέεται από την παραδοσιακή ιαπωνική τέχνη της διακοσμητικής γαρνιτούρας (mukimono) και τη γλυπτική φρούτων της Ταϊλάνδης.

Η ταϊλανδέζικη τέχνη της γλυπτικής φρούτων αναπτύχθηκε αρχικά για να διακοσμήσει τα τραπέζια της βασιλικής οικογένειας. Η γιαπωνέζικη τέχνη mukimono έχει ηλικία εκατοντάδων ετών και προτείνει θεαματικές γαρνιτούρες.

Ο Κισιμότο έκανε μια ανάμειξη των δύο παραδόσεων, καλλιεργώντας το δικό του, υβριδικό στυλ. Χρησιμοποιώντας μια κοφτερή λεπίδα, σμιλεύει αβοκάντο, μήλα, καρότα, μπρόκολα και άλλα φρούτα και λαχανικά, μεταμορφώνοντάς τα άλλοτε σε λουλούδια και άλλοτε σε γεωμετρικά σχέδια που μοιάζουν βγαλμένα από τυπώματα γιαπωνέζικων υφασμάτων.

Κάθε δημιουργία μπορεί να απαιτεί πολλές ώρες από τον χρόνο του, αλλά όσο κοπιαστική κι αν είναι, όσο όμορφο κι αν είναι το αποτέλεσμα, η διάρκεια ζωής της είναι εξαιρετικά εφήμερη, καθώς προορίζεται, ανελέητα, για κατανάλωση.

Δείτε τα βρώσιμα έργα τέχνης του Κισιμότο:

Only in

Ποια φρούτα και λαχανικά βρίσκονται ψηλά στη λίστα των εισαγωγών

Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εισαγωγές σε φρούτα και λαχανικά την περίοδο από Ιανουάριο έως και Οκτώβριο 2024

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τρίτη 12 Νοεμβρίου 2024