Η υπερθέρμανση απειλεί… τη μπύρα
Οι συνεχείς περίοδοι ξηρασίας και οι μειωμένες βροχοπτώσεις, επηρεάζουν σημαντικά τα βασικά συστατικά της μπύρας, όπως το κριθάρι και τον λυκίσκο, με αποτέλεσμα να αλλοιώνεται η γεύση της.
Spotlight
-
«Καμίνι» και σήμερα η χώρα με 43αρια - Ποιες περιοχές θα «βράσουν»
-
Ταυτοποιήθηκαν δύο από τους τέσσερις δράστες της επίθεσης σε οικογένεια τουριστών στο Ηράκλειο
-
Στο προεκλογικό «παιχνίδι» και η 17χρονη εγγονή του Τραμπ: «Είναι απλά ένας κανονικός παππούς»
-
Γυναίκα πνίγηκε στα ρηχά πισίνας: Προσπαθούσε για 25 λεπτά να σωθεί - Αδιαφορούσαν οι παρευρισκόμενοι
Το «χρυσό νέκταρ» απειλείται από την υπερθέρμανση του πλανήτη.
Οι συνεχείς περίοδοι ξηρασίας και οι μειωμένες βροχοπτώσεις, επηρεάζουν σημαντικά τα βασικά συστατικά της μπύρας, όπως το κριθάρι και τον λυκίσκο, με αποτέλεσμα να αλλοιώνεται η γεύση της.
Για την παραγωγή της, απαιτείται κυρίως υγρασία.
Ωστόσο το ξηρό περιβάλλον πλήττει τις καλλιέργειες της γεγονός που επηρεάζει την διαθεσιμότητα και συνεπώς και την τιμή της.
Συνεπώς, η ανθρωπότητα ενδέχεται να στερηθεί τα επόμενα χρόνια ένα αγαπημένο ρόφημα 4.000 ετών.
Κατά μέσο όρο, η τιμή της μπύρας αναμένεται να διπλασιαστεί καθώς θα λιγοστεύει το κριθάρι. Από τις χώρες που θα επηρεαστούν περισσότερο είναι η Ιρλανδία, όπου η τιμή θα αυξηθεί έως περίπου 350% έως το τέλος του αιώνα. Όσο για την κατανάλωση, αναμένεται να πέσει έως και 16% παγκοσμίως.
Γι αυτό και οι ειδικοί προτείνουν, την εύρεση ποικιλίας βασικών συστατικών στην μπύρας πιο ανθεκτικά στις κλιματικές μεταπτώσεις.
Τα δεδομένα για Ποκουσέφσκι: Η προτεραιότητα, η Euroleague και μία σημαντική απόφαση
Ο Αλεξέι Ποκουσέφσκι είναι ένας παίκτης που ακούγεται έντονα για επιστροφή στην Ευρώπη, όμως τα δεδομένα είναι συγκεκριμένα – Ποιες είναι οι σκέψεις του πρώην παίκτη του Ολυμπιακού.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
