Δευτέρα 18 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Άνδρας πέθανε από υπερβολική κατανάλωση… γλυκόριζας

Άνδρας πέθανε από υπερβολική κατανάλωση… γλυκόριζας

Ένας εργάτης οικοδομών στην πολιτεία της Μασαχουσέτης των ΗΠΑ σκοτώθηκε από την κατανάλωση γλυκόριζας

Ο άντρας, που δεν έχει κατονομαστεί αλλά ήταν 54 ετών, έτρωγε περίπου μιάμιση σακούλα μαύρης γλυκόριζας κάθε μέρα. Δεν είχε υποστεί συμπτώματα προτού ξαφνικά πάθει καρδιακή ανακοπή σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού.

Τι συνέβη στην υγεία του;

Περιγράφοντας την περίπτωση του άνδρα στο New England Journal of Medicine, οι γιατροί του δήλωσαν ότι φταίει το γλυκυρριζικό οξύ στη γλυκόριζα.

Ο Δρ Elazer R Edelman είπε ότι μελέτες έδειξαν ότι το γλυκυρριζικό οξύ – το δραστικό συστατικό της γλυκόριζας – θα μπορούσε να προκαλέσει «υπέρταση, υποκαλιαιμία, μεταβολική αλκάλωση, θανατηφόρες αρρυθμίες και νεφρική ανεπάρκεια» – όλα αυτά παρατηρήθηκαν σε αυτόν τον ασθενή.

Η υποκαλιαιμία είναι όταν τα επίπεδα καλίου ενός ατόμου στο αίμα του γίνονται επικίνδυνα χαμηλά. Ο ασθενής είχε επίσης αλλάξει πρόσφατα τον τύπο των γλυκών που έτρωγε. Λίγες εβδομάδες πριν από το θάνατό του, έκανε τη μετάβαση από κόκκινα γλυκά φρούτα σε έναν άλλο τύπο φτιαγμένο με μαύρη γλυκόριζα.

Ένας άλλος γιατρός, ο Δρ Andrew L Lundquist, συμφώνησε στην έκθεση ότι φταίει η γλυκόριζα. Έγραψε: «Περαιτέρω έρευνα αποκάλυψε μια πρόσφατη αλλαγή σε ένα γλυκό που περιέχει γλυκόριζα ως πιθανή αιτία της υποκαλιαιμίας του»

Must in

Η σφαγή στο Jonestown: Ποιος ήταν ο άνθρωπος που έπεισε 913 άτομα να αυτοκτονήσουν σε μια μέρα

Ο Τζέιμς Τζόουνς ο άνθρωπος που έπεισε εκατοντάδες άλλους να αυτοκτονήσουν. Πώς ξεκίνησε η δράση του ως πάστορας και πώς κατέληξε

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 18 Νοεμβρίου 2024