Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o
«Πάμε Δανάη!» : Oγκρατέν λαχανικών με μπεσαμέλ από τον Απόστολο Ρουβά

«Πάμε Δανάη!» : Oγκρατέν λαχανικών με μπεσαμέλ από τον Απόστολο Ρουβά

Ο Απόστολος Ρουβάς ετοιμάζει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ογκρατέν λαχανικών με μπεσαμέλ

Ένα νόστιμο, και χορταστικό πιάτο έφτιαξε σήμερα ο Απόστολος Ρουβάς στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!».

Ο γνωστός σεφ έφτιαξε ογκρατέν λαχανικών με μπεσαμέλ.

Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

250γρ. μπρόκολο

250γρ. κουνουπίδι

250 γρ. χοντροκομμένο λάχανο

2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια

50 γρ. βούτυρο

50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

500ml γάλα

1 πρέζα αλάτι

1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι

1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο

1 κ.γλ. σιναπόσπορο (προαιρετικά)

200 γρ. τυρί τριμμένο (γραβιέρα και κασέρι)

Τρίμα από ξερό ψωμί ή φρυγανιά τριμμένη

Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:

Must in

Μανούσος Μανουσάκης: Οι καλλιτέχνες αποχαιρετούν τον αγαπημένο σκηνοθέτη

Ο Μανούσος Μανουσάκης έφυγε από τη ζωή χθες, Τετάρτη 20 Νοεμβρίου σε ηλικία 74 ετών, προκαλώντας θλίψη στον καλλιτενικό χώρο.

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024