Ένα γρήγορο και πολύ νόστιμο γεύμα ετοίμασε για σήμερα Τρίτη (3/11)  ο Απόστολος Ρουβάς στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», κάνοντας το fast food σπιτική υπόθεση.

Ο αγαπημένος σεφ μαγείρεψε κοτομπουκιές τις οποίες συνόδεψε με τσιπς από μελιτζάνα.

Για τις κοτομπουκιές θα χρειαστείτε:

Μισό κιλό στήθος κοτόπουλου κομμένο σε χοντρά κομμάτια

1,5 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη

1 κουταλιά του γλυκού αλάτι και μια πιπέρι

1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα

1 κουταλιά του γλυκού παρμεζάνα

Μισό κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη

1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγίεν

2 μεγάλα αυγά

2 κουταλιές της σούπας γάλα και

Ελαιόλαδο.

Για τα τσιπς μελιτζάνας, θα χρειαστείτε:

2-3 μέτριες μελιτζάνες

Αλεύρι

Καλαμποκάλευρο

Σπορέλαιο

Αλάτι-πιπέρι

Όπως πάντα, το μαγείρεμα, συνδυάστηκε με χορό, κέφι χαρά και… μπρίο.

Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:

Headlines