Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Συνταγή για χαβανέζικη πίτσα με κοτόπουλο και ανανά

Συνταγή για χαβανέζικη πίτσα με κοτόπουλο και ανανά

Μια πίτσα αλλιώτικη και τροπική

Τι μπορεί να συμβεί όταν η ιταλική ζύμη πίτσας «συναντήσει» την χαβανέζικο ανανά;

Υλικά

400γρ φρέσκια ζύμη για πίτσα
2 μικρά στήθη κοτόπουλο, μαγειρεμένα κομμάτια
1 φλ σάλτσα μπάρμπεκιου
3 φέτες μαγειρεμένο μπέικον, κομμένο
2 1/2 φλ μοτσαρέλα, θρυμματισμένη
1/2 φλ ανανά, κομμάτια
κόκκινο κρεμμύδι, σε ροδέλες
κόλιανδρο ή μαϊντανό, κομμένο
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο

Διαδικασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220C.

Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ρίχνουμε το κοτόπουλο και 1/4 φλ σάλτσα μπάρμπεκιου, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.

Σε μία ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίγουμε τη φρέσκια ζύμη για πίτσα σε σχήμα κύκλου.

Τη μεταφέρουμε σε ταψί.

Απλώνουμε ομοιόμορφα την υπόλοιπη σάλτσα μπάρμπεκιου πάνω στη ζύμη.

Απλώνουμε 1 φλύτζάνι μοτσαρέλα, το κοτόπουλο, το μπέικον, τον ανανά και το κρεμμύδι.

Πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη μοτσαρέλα και το μαύρο πιπέρι.

Ψήνουμε για 20 λεπτά, μέχρι η ζύμη να είναι έτοιμη.

Γαρνίρουμε με κόλιανδρο ή μαϊντανό και σερβίρουμε.

Must in

Παναθηναϊκός – Ολυμπιακός 1-3: «Ερυθρόλευκο» και το Σούπερ Καπ στις γυναίκες (vid)

Ο Ολυμπιακός μετά το Λιγκ Καπ στους άντρες κατέκτησε και το Σούπερ Καπ στις γυναίκες, επικρατώντας με 3-1 του Παναθηναϊκού.

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2024
Απόρρητο