Πέμπτη 18 Ιουλίου 2024
weather-icon 21o
Τραγανά ρεβίθια με μπαχαρικά

Τραγανά ρεβίθια με μπαχαρικά

Συνταγή για ένα πανεύκολο, υγιεινό και εθιστικό σνακ.

Αν σου αρέσει να τσιμπάς κάτι κατά τη διάρκεια της μέρας και θέλεις να αποφύγεις τα ανθυγιεινά σνακ δοκίμασε να φτιάξεις τραγανά ρεβίθια. Είναι πανεύκολα, θρεπτικά και εντελώς εθιστικά.

Αφού στεγνώσεις πολύ καλά μερικά έτοιμα, βρασμένα ρεβίθια τα απλώνεις σε ένα ταψί. Ρίχνεις λίγο λάδι, τα πασπαλίζεις με τα αγαπημένα σου μπαχαρικά και τα ψήνεις για μισή ώρα στους 200 βαθμούς.

Εδώ προτείνουμε πάπρικα, καγιέν και δεντρολίβανο αλλά οι επιλογές είναι άπειρες: κύμινο, γκαράμ μασάλα, θυμάρι, κουρκουμάς κ.ο.κ.

Υλικά:

Ρεβίθια (βρασμένα, στραγγισμένα και σκουπισμένα καλά)
Λίγο ελαιόλαδο
1 κ.γ. πάπρικα
½ κ.γ. θυμάρι ή δεντρολίβανο
¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν
Αλάτι

Εκτέλεση:

Ανάψτε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

Σε ένα ρηχό ταψί απλώστε τα καλά σκουπισμένα όσπρια και περιχύστε τα με λίγο λάδι και έπειτα πασπαλίστε τα με τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά.

Ψήστε για περίπου 25-30 λεπτά ανακατεύοντας μια φορά στη μέση του ψησίματος.

Sports in

Χαμός με Αταμάν και Σέλτικς – Ο Παναθηναϊκός και η ατάκα που… άναψε φωτιές (pic)

Ο Εργκίν Αταμάν ζήτησε αγώνα με τους Μπόστον Σέλτικς για τον παγκόσμιο τίτλο

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 18 Ιουλίου 2024