Η φέτα ταιριάζει τέλεια με τα φιστίκια ενώ το λεμόνι, το σκόρδο και τα μυρωδικά δίνουν έξτρα γεύση και σπιρτάδα.
Μπορείτε να σερβίρετε το ντιπ με ψωμί, πίττες κομμένες σε κομμάτια, πασπαλισμένες με λίγο σουμάκ, ή με όμορφα λαχανικά της εποχής.
Υλικά (για 6 άτομα)
1 κούπα φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό ματσάκι άνηθο 1 μικρό ματσάκι μαιντανό Λίγο δυόσμο Ξύσμα και χυμός από μισό λεμόνι 120 γρ. φέτα 1/2 κούπα γιαούρτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα Πιπέρι
(& ποικιλία λαχανικών για βούτηγμα)
Εκτέλεση:
Αγοράστε όμορφα λαχανικά της εποχής όπως καρότα, φινόκιο και ραπανάκια.
Χτυπήστε για λίγο στο μπλέντερ το σκόρδο με τα φιστίκια (κρατήστε μερικά ολόκληρα για διακόσμηση). Προσθέστε τα μυρωδικά και χτυπήστε ξανά για λίγο (δεν θέλουμε να λιώσουν).
Προσθέστε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά (φέτα, ξύσμα & χυμό λεμονιού, γιαούρτι, λάδι) χτυπώντας ελαφρά ανάμεσα σε κάθε προσθήκη.
Σερβίρετε σε ένα μπολ και ραντίστε την επιφάνεια με μια κουταλιά ελαιόλαδο, τα ολόκληρα φιστίκια που έχετε κρατήσει και τα ροδοπέταλα. Τοποθετείστε το μπολ σε μια επιφάνεια παρέα με τα κομμένα, ωμά λαχανικά.
Το βράδυ της 31ης Δεκεμβρίου το ΚΠΙΣΝ καλωσορίζει δυναμικά τη νέα χρονιά με φαντασμαγορικά πυροτεχνήματα, ζωντανή μουσική, ένα μεγάλο πάρτι στην Αγορά,
Με σημαντικά θέματα, όπως η αναστολή δόσεων και χρεωστικών ανοιγμάτων Δήμων που έχουν πληγεί από φυσική καταστροφή, συνεδριάζει αύριο το διοικητικό συμβούλιο της ΚΕΔΕ στην Καλαμάτα.
Από την ΔΙΜΕΑ ελέγχονται δεκάδες χιλιάδες κωδικοί προϊόντων - 2.500 από κάθε μία αλυσίδα σούπερ μάρκετ - με πηγές της αγοράς να διαφωνούν με τα πρόστιμα που επιβλήθηκαν σε αυτή τη συγκυρία
Απελευθέρωση τεσσάρων υπηκόων Γαλλίας που κρατούνταν από την Μπουρκίνα Φάσο εδώ και ένα χρόνο, χάρη στη διαμεσολάβηση του βασιλιά του Μαρόκου, Μοχάμεντ ΣΤ’
Ο Παναθηναϊκός θέλει απόψε (19/12, 22:00) τη νίκη κόντρα στη Ντιναμό Μινσκ για το καλύτερο δυνατό πλασάρισμα στην βαθμολογία της League Phase του Conference League
Ο Τζέιμς Μίντλετον δηλώνει υπερήφανος μπαμπάς σκύλου και έχει μιλήσει δημόσια για την σκυλίτσα του Ella η οποία του έσωσε τη ζωή. Στο βίντεο πρωταγωνιστεί το δεύτερο παιδί του, η Isla.
Η ζωή του Στέλιου Καζαντζίδη, μέσα από τα μάτια του Γιώργου Τσεμπερόπουλου και με τον Χρήστο Μάστορα στον πρωταγωνιστικό ρόλο, είναι αυτή που ξεχωρίζει στις νέες ταινίες της εβδομάδας.
«46+Sexy» είναι ο τίτλος της νέας του παράστασης, ένα mix and match μουσικό, σατιρικό θέαμα, που έρχεται να σκανδαλίσει και να ταράξει τις ήσυχες Δευτέρες μας.
![Τουρισμός: Πόσοι ήρθαν στην Ελλάδα τον Οκτώβριο – Πόσες ημέρες έμειναν κατά μέσο όρο [γραφήματα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/12/27-tourismos-300x300.jpg)
