![Βέφα Αλεξιάδου: Τα 8 μυστικά για τέλεια μελομακάρονα!](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2020/12/melomakarona-34343-708-1.jpg)
Βέφα Αλεξιάδου: Τα 8 μυστικά για τέλεια μελομακάρονα!
Λίγα μυστικά για πλήρη... επιτυχία!
Spotlight
-
Κάλεσαν το ΕΚΑΒ για τραυματισμό από τροχαίο αλλά αποκαλύφθηκε επεισόδιο ενδοοικογενειακής βίας
-
Εντοπίστηκε η πλώρη του υποβρυχίου Jantina από τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο (βίντεο)
-
Σεισμός 4,9 Ρίχτερ στην Κυλλήνη – «Περιοχή εξαιρετικά σεισμογενής», λέει ο Λέκκας
-
Έρχεται κοινωνικός τουρισμός και για συνταξιούχους
Η εθνική μας μαγείρισσα, Βέφα Αλεξιάδου, είχε κάνει μια ανάρτηση στο Facebook στην οποία έδινε τα τιπς της για τέλεια μελομακάρονα.
- Καθόλου ζύμωμα! Ανακάτεμα με το κουτάλι ώσπου να ενωθούν τα υγρά με το αλεύρι!
- Το φύλλο ζύμης 1 εκ. κόβουμε με κουπ-πατ.
- Ψήσιμο ώσπου να πάρουν βαθύ κάστανο χρώμα.
- Το σιρόπι, αφού μαζευτεί προς τα άκρα ο αφρός, μόνο 5 λεπτά βράσιμο.
- Το σιρόπι βραστό το ρίχνουμε μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο.
Η Βέφα Αλεξιάδου, η πιο αγαπημένη ελληνίδα μαγείρισσα, σας προτείνει 200 πεντανόστιμες συνταγές για να ετοιμάσετε το γιορτινό τραπέζι! Εκτάκτως στα ΝΕΑ της Πέμπτης!
![](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2020/12/melomakarona-34343-708-600x300.jpg)
![](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2020/12/1500X1500.BEFA_-1-600x600.jpg)
View this post on Instagram
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις