Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Τρεις εύκολοι τρόποι να απολαύσουμε τα κάστανα στο σπίτι

Τρεις εύκολοι τρόποι να απολαύσουμε τα κάστανα στο σπίτι

Ψητά η βραστά; Ως σνακ ή ως κυρίως γεύμα;

Νόστιμα, θρεπτικά και εξόχως χειμωνιάτικα! Τρεις είναι οι διαδεδομένοι τρόποι να τα μαγειρέψουμε και να τα απολαύσουμε όπως τους αξίζουν. Πασπαλίζοντας με αλάτι ή ζάχαρη, φέρνουμε την γεύση στα επίπεδα που θέλουμε

1.Στον φούρνο μικροκυμάτων

Κόβουμε τα κάστανα στη μέση
Τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε 2 κ.σ. νερό, για να μην αφυδατωθούν.
Καλύπτουμε το μπολ με μεμβράνη και βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά στα 800 Watt.
Όταν είναι έτοιμα, αφαιρούμε την μεμβράνη.

2.Στον φούρνο

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C στον αέρα
Χαράσσουμε τα κάστανα με ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι σχηματίζοντας έναν σταυρό. Με αυτόν τον τρόπο ψήνονται πιο γρήγορα και δεν σκάνε.
Τα μεταφέρουμε σε ένα ταψάκι και προσθέτουμε 2 κ.σ. νερό, για να μην αφυδατωθούν.
Τα ψήνουμε στον φούρνο για 25-30 λεπτά.

3.Βραστά

Πιέζουμε μέσα στα κάστανα το μαχαίρι μας με τη μύτη και δημιουργούμε μια σχισμή. Επαναλαμβάνουμε σχηματίζοντας έναν σταυρό.
Τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα και τα καλύπτουμε με νερό.
Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά. Με το που πάρει βράση μετράμε 25-30 λεπτά.

Συνοδεύουμε αν θέλουμε με βουτυράτα τυριά, σταφύλια και κόκκινο κρασί.

Καλή μας όρεξη!

Must in

«Ένα Νέο Παραγωγικό Πρότυπο – “Ελλάδα 2030”» – Το 4ο OT FORUM έρχεται…

Στις 2 και 3 Δεκεμβρίου στο Μικρό Χρηματιστήριο Αθηνών, ο Οικονομικός Ταχυδρόμος διοργανώνει το OT FORUM «Ένα Νέο Παραγωγικό Πρότυπο – “Ελλάδα 2030”»

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024