Μπισκότα : Πώς να τα φτιάξεις με σοκολάτα και καραμέλα
Πολλές συνταγές είναι τόσο ευχάριστες να τις κάνουμε από το σπίτι που πραγματικά, δε θέλουμε να τρέχουμε έξω να αγοράζουμε έτοιμα γλυκά
- Ποιος είναι ο ισχυρός άνδρας στο Στέιτ Ντιπάρτμεντ που ετοιμάζει ο Τραμπ
- Άτυπη συνάντηση Μητσοτάκη, Ερντογάν, Χριστοδουλίδη και Ράμα στη Βουδαπέστη
- Επαναστατικός 3D βιοεκτυπωτής εκτυπώνει ανθρώπινους ιστούς «κατ’εικόνα και καθ’ομοίωσιν»
- «Όχι» Φαραντούρη σε πρόταση Φάμελλου για συνάντηση των 4 υποψηφίων πλην Κασσελάκη
Μπορείς να φτιάξεις σπιτικά γλυκά και να μην παίρνεις συνέχεια απ’ έξω. Είναι πιο οικονομικό και υγιεινό άλλωστε.
Συστατικά
- 1 πακέτο μπισκότα δημητριακών
- 1 φλ. βούτυρο σε κυβάκια
- 1 φλ. ζάχαρη
- 1/2 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/4 κ. γλυκού αλάτι
- 1 1/2 φλ. σταγόνες σοκολάτας
- 1/2 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Στρώνεις ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
- Απλώνεις τα μπισκότα πάνω στο χαρτί με μικρή απόσταση .
- Σε ένα κατσαρολάκι λιώνεις το βούτυρο με την ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι σε μέτρια φωτιά.
- Ανακατεύεις πολύ προσεκτικά το μείγμα συνεχώς για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα καραμέλας.
- Ρίχνεις γρήγορα και προσεκτικά την καραμέλα πάνω από τα μπισκότα στο ταψί και την απλώνεις με μία σπάτουλα.
- Πασπάλισε την καραμέλα όσο είναι καυτή με τις σταγόνες σοκολάτας και μετά από δύο λεπτά που θα έχουν λιώσει, της απλώνεις ομοιόμορφα πάνω στο μπισκότο.
- Αφήνεις τα μπισκότα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 7 – 8 λεπτά).
- Πασπαλίζεις με λίγο αμύγδαλο και σερβίρεις, όπως προτείνει το tlife.gr.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις