Κρέμα καραμελέ : Η πιο εύκολη συνταγή που γίνεται σε μόλις 5 λεπτά
Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης έχει την πιο εύκολη συνταγή για μια λαχταριστή κρέμα καραμελέ
Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης έχει την πιο εύκολη συνταγή για μια λαχταριστή κρέμα καραμελέ!
Για την καραμέλα
- 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 50 γρ. νερό
Για την κρέμα
- 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 αβγά
- 2 κρόκους
- 140 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 150 γρ. γάλα
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- φλούδα, από 1/2 πορτοκάλι
Δείτε το παρακάτω βίντεο
- Άρης: Η Περιέργεια βρήκε κιτρινοπράσινους κρυστάλλους στην επιφάνειά του
- Generative AI: Η Κίνα πρώτη σε χρήση, οι ΗΠΑ πρωτοστατούν στην εφαρμογή
- Γιατί τόσος πανικός;
- Μπλίνκεν: «Το Ιράν θα μπορεί να παράγει πυρηνικό όπλο σε 1-2 εβδομάδες»
- Costco: Τι είναι ο «κουβάς της αποκαλύψης» για να έχετε τρόφιμα σε καταστροφικό γεγονός
- Σαουδική Αραβία: Πώς φιλοδοξεί να μετατραπεί σε Χόλιγουντ της Μέσης Ανατολής