Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o
ps. post
scriptum

Αύριο η γιορτή σου ξημερώνει - ό,τι κι αν διαλέξεις λείπει ο Αλέξης

Τα σταφύλια ίσως λειτουργούν ως βρώσιμο αντηλιακό

Τα σταφύλια ίσως λειτουργούν ως βρώσιμο αντηλιακό

Oι πολυφαινόλες που περιέχει το μεσογειακό φρούτο φαίνεται πως μειώνουν τη φλεγμονή και ενισχύουν τους μηχανισμούς επιδιόρθωσης του DNA

Η κατανάλωση σταφυλιών ίσως αυξάνει την αντοχή του δέρματος στην ηλιακή ακτινοβολία, δείχνει μελέτη σε Αμερικανούς εθελοντές.

«Τα σταφύλια μπορεί να λειτουργούν ως βρώσιμο αντηλιακό, προσφέροντας ένα επιπλέον επίπεδο προστασίας πέρα από τα αντηλιακά προϊόντα τοπικής χρήσης» λέει ο Κρεγκ Έλμετς του Πανεπιστημίου της Αλαμπάμα, επικεφαλής της μελέτης που δημοσιεύεται στο Journal of the American Academy of Dermatology.

Οι εθελοντές του πειράματος κλήθηκαν να καταναλώσουν για διάστημα 14 ημερών σκόνη σταφυλιών σε ποσότητα που αντιστοιχεί σε 2,25 κούπες φρέσκου φρούτου την ημέρα,

Πριν και μετά την καθημερινή λήψη της σκόνης, οι ερευνητές εξέθεταν τους εθελοντές σε υπεριώδη ακτινοβολία και μετρούσαν τη λεγόμενη Ελάχιστη Δόση Ερυθήματος, ή MED, δηλαδή τη δόση που απαιτείτο για να προκληθεί κοκκίνισμα του δέρματος εντός 24 ωρών.

Το πείραμα έδειξε ότι η κατανάλωση σταφυλιών αυξάνει την ελάχιστη δόση ερυθήματος κατά το θεαματικό ποσοστό του 74,8%, ένδειξη ότι τα σταφύλια περιορίζουν τις βλάβες της ηλιακής ακτινοβολίας.

Εργαστηριακές αναλύσεις σε δείγματα δέρματος που λήφθηκαν με βιοψία έδειξαν επίσης μείωση των βλαβών στο DNA, μείωση του θανάτου κυττάρων και μείωση σε δείκτες φλεγμονής που δυνητικά θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε καρκίνο του δέρματος.

Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, ένας στους πέντε Αμερικανούς θα έχει εμφανίσει κάποια μορφή καρκίνου του δέρματος μέχρι την ηλικία των 70 ετών. Η υπεριώδης ηλιακή ακτινοβολία ενοχοποιείται για το 86% των κρουσμάτων μελανώματος –του πιο σοβαρού δερματικού καρκίνου- και για το 90% των υπόλοιπων καρκίνων του δέρματος.

Επιπλέον, η έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία εκτιμάται ότι ευθύνεται για το 90% της γήρανσης του δέρματος, σύμφωνα με προηγούμενες μελέτες.

Ο μηχανισμός της προστατευτικής δράσης των σταφυλιών παραμένει άγνωστος, ωστόσο οι ερευνητές υποψιάζονται ότι οι πολυφαινόλες που περιέχει το μεσογειακό φρούτο μειώνουν τη φλεγμονή και ενισχύουν τους μηχανισμούς επιδιόρθωσης του DNA.

Τα επίπεδα πολυφαινολών ποικίλουν ανάλογα με τη γεωγραφική προέλευση και την καλλιεργητική ποικιλία, τείνουν όμως να είναι υψηλότερα στα κόκκινα σταφύλια.

Μία από τις πολυφαινόλες αυτές είναι η ρεσβερατρόλη, αντιοξειδωτική ουσία που ερευνάται για πιθανά οφέλη σε μια ποικιλία μεταβολικών παθήσεων.

Must in

Χημικά και κρότου λάμψης στην Ευελπίδων μετά την απόφαση για τον Νίκο Ρωμανό – Βίντεο

Επεισόδια σημειώθηκαν μετά την απόφαση για προφυλάκιση του Νίκου Ρωμανού για εμπλοκή στην υπόθεση της έκρηξης στους Αμπελόκηπους

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2024