Πόσο μπορούν να συντηρηθούν τα αβγά στο ψυγείο μας;
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τελικά πόσο καιρό μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα ή τουλάχιστον κατάλληλα για κατανάλωση;
Τα αβγά είναι από τα τρόφιμα εκείνα που πάντα θα φροντίσουμε να αγοράσουμε, – έστω και μηχανικά – για να έχουμε μια εύκολη και γρήγορη λύση γεύματος, στην περίπτωση που δεν έχουμε προλάβει να μαγειρέψουμε κάτι.
Ωστόσο δεν είναι λίγες οι φορές που τα αβγά μπορεί να… ξεμείνουν στο ψυγείο.
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τελικά πόσο καιρό μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα ή τουλάχιστον κατάλληλα για κατανάλωση;
Τα βραστά αβγά διατηρούνται το πολύ για μία εβδομάδα στο ψυγείο, καθώς κατά το βράσιμο χάνονται τα έλαια που βρίσκονται στο τσόφλι και προστατεύουν το αβγό από τα βακτήρια.
Αφού τα καθαρίσετε, καλό θα ήταν να καταναλωθούν την ίδια μέρα.
Όσον αφορά στα ωμά αβγά, αφού τα σπάσετε θα πρέπει να φαγωθούν μέσα σε 2 μέρες.
Τα ωμά μη σπασμένα αβγά μπορούν να διατηρηθούμε στο ψυγείο συνήθως για 3 ακόμη εβδομάδες μετά την ημερομηνία συνιστώμενης πώλησης και 4 εβδομάδες μετά την ημερομηνία συσκευασίας τους.
Εάν θέλετε να ελέγξετε αν τα αβγά είναι ακόμα φρέσκα, μπορείτε να δοκιμάσετε το κλασικό κόλπο με το νερό:
Γεμίστε ένα ποτήρι με κρύο νερό και προσεκτικά ρίξτε το αβγό μέσα.
Εάν βουλιάξει, τότε είναι φρέσκο και ασφαλές για κατανάλωση, ενώ αν επιπλέει, τότε έχει χαλάσει και θα πρέπει να το πετάξετε.
- Με συνελεύσεις στα μπλόκα οι αγρότες αποφασίζουν τα επόμενα βήματα – «Απογοητευτική» η συνάντηση με Μητσοτάκη
- Η «Ιθάκη» ξυπνά τη «μνήμη χρυσόψαρου»: Στόχος της Καρυστιανού ο Τσίπρας – Χτυπά από… δεξιά (μόνο)
- Μητσοτάκης: Να αποφύγουμε τα χειρότερα στις σχέσεις Ευρωπαϊκής Ένωσης – ΗΠΑ
- Παύλος Μάτεσις: Πολλοί οι ασχημονούντες και οι βοώντες
- Ο Κωστούλας έχει σηκώσει στο… πόδι τα social media: «Η Ελλάδα αξίζει να πάρει πίσω τα Ελγίνεια Μάρμαρα»
- Εύβοια: Εγκλωβίστηκαν δύο νεαροί λόγω της έντονης χιονόπτωσης
- «Εκθεση ιδεών» και κατηγορίες για «διαστρέβλωση» από την Καρυστιανού μετά τις επικίνδυνες δηλώσεις της για τις αμβλώσεις
- Greece Holds Firm as a Top Mediterranean Travel Choice
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 20.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/danie-franco-wEuWV0Vz9uw-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442