Πως θα φτιάξετε μόνοι σας το viral matcha latte ρόφημα
Το Μάτσα (matcha) σε μορφή πούδρας ή σκόνης, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες και θεωρείται ότι έχει την ικανότητα να προλαμβάνει διάφορες παθήσεις.
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο και πιο γευστικό από ένα ωραίο φλιτζάνι matcha latte. Ένα αγαπημένο ρόφημα πολλών θαυμαστών του τσαγιού, το matcha latte είναι ιδανικό για όσους δεν απολαμβάνουν απαραίτητα το ξαφνικό πρωινό «λάκτισμα» της καφεΐνης που δίνει ο καφές. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία το ρόφημα είναι ένα ιδανικό latte για να απολαύσετε για την ενίσχυση της ενέργειας οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
Τι δείχνει νέα έρευνα;
Η επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου Σάλφορντ στη Βρετανία, σύμφωνα με το επιστημονικό έντυπο Aging, δημοσιεύει επιστημονικά στοιχεία που υποστηρίζουν ότι το τσάι Μάτσα (matcha tea) μπορεί να σκοτώσει τα καρκινικά βλαστοκύτταρα.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν κυτταρικές σειρές καρκινικών βλαστοκυττάρων του μαστού και όταν τις εξέθεσαν σε τσάι Μάτσα παρατήρησαν ότι «τα καρκινικά κύτταρα μετατοπίζονταν προς μια κατάσταση μεταβολικής ηρεμίας», ενώ δεν εξαπλώθηκαν λόγω σχετικά χαμηλής συγκέντρωσης (0.2 mg/ml).
Η επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου Σάλφορντ στη Βρετανία, σύμφωνα με το επιστημονικό έντυπο Aging, δημοσιεύει επιστημονικά στοιχεία που υποστηρίζουν ότι το τσάι Μάτσα (matcha tea) μπορεί να σκοτώσει τα καρκινικά βλαστοκύτταρα.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν κυτταρικές σειρές καρκινικών βλαστοκυττάρων του μαστού και όταν τις εξέθεσαν σε τσάι Μάτσα παρατήρησαν ότι «τα καρκινικά κύτταρα μετατοπίζονταν προς μια κατάσταση μεταβολικής ηρεμίας», ενώ δεν εξαπλώθηκαν λόγω σχετικά χαμηλής συγκέντρωσης (0.2 mg/ml).
Πώς να φτιάξετε το Matcha Blanc latte
Τι θα χρειαστείτε
1 κουτ. (3-4g) Σκόνη από τσάι Μάτσα
150 ml γάλα
1 κουταλιά της σούπας. (20g) Οποιοδήποτε γλυκαντικό
40ml κρέμα σαντιγί
Οδηγίες
1. Χρησιμοποιήστε λίγο νερό και χτυπήστε ελαφρά το τσάι για να αναμίξετε το σιρόπι με σκόνη matcha.
2. Γεμίστε το ποτήρι σας με μερικά παγάκια και ρίξτε το γάλα.
3. Βρέξτε αργά το σιρόπι matcha στο κύπελλο.
4. Γεμίστε με κρέμα και απολαύστε.
Δείτε το παρακάτω βίντεο
- Βρετανία: Στη φυλακή, ένοχοι για… συνωμοσία, ακτιβιστές που απέκλεισαν αυτοκινητόδρομο στο Λονδίνο το 2022
- Νέα σεζόν, νέες εμφανίσεις: Αυτές είναι οι φανέλες που ξεχωρίζουν
- Νομίζετε ότι οι πολιτικοί μας ηγέτες είναι εγωιστές; Φανταστείτε να εργάζεστε για τον Μέγα Αλέξανδρο
- LIVE: Ομόνοια – ΑΕΚ
- Γαλλία: Άγονος ο πρώτος γύρος για την εκλογή του νέου προέδρου της Εθνοσυνέλευσης
- Φωτιά: 52 πυρκαγιές σε ένα 24ωρο αντιμετώπισε η Πυροσβεστική – Σύλληψη ενός ατόμου στη Στιμάγκα Κορινθίας