Πεθυμήσατε κι εσείς καλό, αυθεντικό σούσι; Θα τρώγατε λίγο βασιλικό καβούρι σε προνομιακή τιμή on the go; Αν απαντήσατε ναι, τότε μάλλον σας πρέπει μία περιποιημένη βόλτα στο Upper East Side της Νέας Υόρκης.
Οδηγηθείτε μέχρι το άρτι αφιχθέν Noz Market, σταθείτε στο παράθυρο να θαυμάσετε χρώματα και ποικιλία, διαλέξτε ό, τι θέλετε και συυνεχίστε την βόλτα σας.
Περνώντας μέσα από την πόρτα, ανακαλύψτε τους θησαυρούς της θάλασσας στα καλύτερά τους: καλαμάρια, γαρίδες, σολωμός Τασμανίας φρέσκα ψάρια από την αγορά Toyosu του Τόκιο, σπιτικές σάλτσες και όχι μόνο…
Το κατάστημα, που πρωτοάνοιξε τον Δεκέμβρη χωρίς τυμπανοκρουσίες και είσημα εγκαίνια, γεννήθηκε χάρη στην επιτυχία που είχε ο σούσι head σεφ Nozomu Abe του εστιατορίου με Michelin της Νέας Υόρκης, Sushi Noz.
Ο σεφ επαναδιαμόρφωσε το πετυχημένο μενού του, προσρμόζοντάς το στα street και take away δεδομένα της εποχής. Ένα από τα πιο ευχάριστα πράγματα σχετικά με το μαγαζί αυτό, είναι η γλυκιά αναμονή των χειροποίητων rolls. Η προετοιμασία τους, στην οποία μπορείτε να έχετε οπτική πρόσβαση, είναι σχέτη ποίηση: το ζεστό ρύζι λειαίνεται πάνω στα τραγανά φύκια, στη συνέχεια ραντίζεται με wasabi και τέλος τυλίγεται, έτοιμο να καταναλωθεί ολόφρεσκο.
«Ασανσέρ» οι τιμές και άλλη μια μάχη κατά της ακρίβειας «χάνεται» στο ράφι. Οι τιμές των τροφίμων παραμένουν στο επίκεντρο του προβληματισμού με τους καταναλωτές να ψάχνουν σανίδα σωτηρίας.
ΜΜΕ από τη Σουηδία, τη Φινλανδία, τη Δανία και τη Γερμανία βλέπουν την Κίνα πίσω από τη νέα υπόθεση δολιοφθοράς στο δίκτυο υποθαλάσσιων καλωδίων στη Βαλτική. Σε εξέλιξη οι έρευνες
O Πιτ Χέγκσεθ, ο οποίος είναι ο υποψήφιος υπουργός Άμυνας του Τραμπ, κατηγορείται από μία γυναίκα ότι της επιτέθηκε σεξουαλικά όπως προκύπτει από την έκθεση της αστυνομίας.
Ο Λάκης Λαζόπουλος και το «Αλ Τσαντίρι Νιουζ» επέστρεψαν στη μικρή οθόνη. Η αποθέωσή τους απέδειξε τη δύναμη της πολιτικής σάτιρας με ουσία, περιεχόμενο και κυρίως αδιαμφισβήτητες αλήθειες, αλλά και την ανάγκη της κοινωνίας να ακουστεί.
Το άστρο WOH G64, περίπου 2.000 φορές μεγαλύτερο από τον Ήλιο, είναι το πρώτο εξωγαλαξιακό αντικείμενο στο οποίο καταφέρνουν να ζουμάρουν οι αστρονόμοι.
Η εκτίμηση έρχεται να προστεθεί στην ανησυχία ορισμένων επενδυτών ότι τα δισεκατομμύρια που επενδύονται στην τεχνητή νοημοσύνη δεν φέρνουν τα αντίστοιχα κέρδη.
