Αν αγαπάτε τον καφέ, ίσως θα ήταν καλύτερο να μην διαβάσετε το παρακάτω κείμενο – γιατί δεν αποκλείεται να αποφασίσετε να τον αποχαιρετίσετε για πάντα.
Ένας γιατρός έγινε viral αποκαλύπτοντας ένα… μυστικό συστατικό του καφέ μας, που θα προτιμούσαμε να μην είχαμε μάθει ποτέ.
ο Δρ. Καράν Ραζ, από την Αγγλία, ανάρτησε βίντεο στο TikTok στο οποίο τοποθετείται ξεκάθαρα:
«Απλώς να ξέρετε ότι αν πίνετε καφέ, πίνετε και κατσαρίδες», τονίζει.
Και αυτό γιατί σύμφωνα με τον Δρ. Ραζ, ο αλεσμένος καφές που ψωνίζουμε από τα σουπερμάρκετ, περιέχει και «αλεσμένες κατσαρίδες».
«Ένα ποσοστό των κόκκων καφέ μολύνεται από κατσαρίδες και άλλα έντομα», εξηγεί.
«Συνήθως κατά την επεξεργασία του καφέ, κάποια έντομα δεν απομακρύνονται. Επομένως απλώς ψήνονται και αλέθονται μαζί με τους κόκκους».
Ο Δρ. Ραζ συνεχίζει λέγοντας ότι οι περισσότερες ρυθμιστικές αρχές επιτρέπουν την ύπαρξη μερικών εντόμων στα τρόφιμα.
Τι ποσοστό επιτρέπεται να περιλαμβάνεται;
Στις ΗΠΑ, ο FDA επιτρέπει περίπου δύο έντομα ανά 100 γρ. παγωμένων μούρων, ενώ στη σοκολάτα επιτρέπονται 60 τμήματα εντόμων ανά 100 γρ.
Η Αυστραλή τεχνολόγος τροφίμων και ιδρυτής του Edible Bug Shop, Σκάι Μπλάκμπερν δήλωσε στο SBS Food το 2017 ότι οι Αυστραλοί καταναλώνουν περίπου ένα κιλό εντόμων κάθε χρόνο.
Όπως εξήγησε, τα έντομα βρίσκονται συνήθως στο αλεύρι, τα ζυμαρικά, τη σοκολάτα και τους φρουτοχυμούς.
Όμως δεν είναι ανάγκη να το παίρνουμε και τόσο βαριά. Για παράδειγμα οι κατσαρίδες είναι… θαυμάσια πηγή πρωτεΐνης.
Κάποιες εταιρείες, μάλιστα, πουλούν διάφορα βρώσιμα έντομα ως υπερτροφές.
Όμως οι χρήστες του TikTok δεν ενθουσιάστηκαν με την αποκάλυψη του Δρ. Ραζ.
«Θα προτιμούσα να μην το μάθω ποτέ», έγραψε μια γυναίκα, ενώ μια άλλη τον κατηγόρησε ότι κατέστρεψε το πρωινό της τελετουργικό.
Όμως υπήρξαν και άλλοι που το είδαν πιο αισιόδοξα: «Δεν είχα ιδέα ότι οι κατσαρίδες είναι τόσο νόστιμες», έγραψε ένας άνδρας.
Παρακολουθήστε live στις 16:00 την εξέλιξη της αναμέτρησης Έβερτον – Τσέλσι για τη 17η αγωνιστική της Premier League. Τηλεοπτική κάλυψη από Novasports Premier League.
Η επίσκεψη του Φιντάν πραγματοποιείται εν μέσω συγκρούσεων στη ΒΑ Συρία μεταξύ Σύρων μαχητών που υποστηρίζονται από την Τουρκία και της κουρδικής πολιτοφυλακής YPG
Με τον Πάολο Ντιμπαλά σε ρόλο απόλυτου πρωταγωνιστή, με δύο γκολ και μία ασίστ, η Ρόμα είχε εύκολο απόγευμα κόντρα στη Ρόμα (5-0), για την 17η αγωνιστική της Serie A.
Οι δυο Ισπανοί έμειναν εκτός για τον αυριανό (23/12) εκτός έδρας αγώνα με τον Αστέρα, καθώς δεν ξεπέρασαν τα προβλήματα τραυματισμών τους, ενώ αντίθετα συμπεριλήφθηκαν στην αποστολή οι Μόντσου και Σιφουέντες.
Η κλιματική αλλαγή δεν απειλεί μόνο το περιβάλλον και την οικονομία, αλλά και τους ίδιους τους εργαζόμενους. Η Ισπανία είναι η πρώτη χώρα που θεσπίζει μόνιμα μέτρα «κλιματικής» εργασιακής προστασίας.
Ζούμε σε μια εποχή με γρήγορους και έντονους ρυθμούς, που πολλά πράγματα μπορούν να φέρουν την καθημερινότητά μας άνω κάτω. Για αυτό ο αυτοέλεγχος είναι σημαντικός.
