Μακαρόνια με μπρόκολο:»Ιεροσυλία» ή γευστικός θρίαμβος;
Τα μακαρόνια πάνε με σάλτσες και το μπρόκολο με δίαιτες-ή μήπως μαζί πηγαίνουν τέλεια και απλώς εσείς δεν τα έχετε δοκιμάσει ακόμα;
Θα σκεφτεί εύλογα κανείς τον λόγο για τον οποίο «χρειάζεται» να μπλέξουμε τους Θεούς των υδατανθράκων και της γεύσης με το λιγάκι άγευστο και βαρετό μπρόκολο. Ανύπαρκτος, θα πει.
Αυτός ή αυτή που θα σκεφτεί έτσι όμως, δεν γνωρίζει, μετά βεβαιότητας, τη μαγεία του φουντωτού λαχανικού ως προς το ότι έχει την μοναδική ικανότητα να μεταμορφώνεται γευστικά.
Επίσης, κανείς δεν μας υποχρεώνει να φάμε μακαρόνια με μπρόκολο και τίποτε άλλο. Σε μία κλασική, παλιομοδίτικη πάστα με κοτόπουλο αλά κρεμ, μερικές φούντες πράσινης φρεσκάδας θα δώσουν χάρη και θρεπτική αξία, ενώ το μπρόκολο σε συνδυασμό με ρικότα ή κάποιο άλλο ιδιοσυγκρασιακό τυρί πάνω στα ζυμαρικά μας κάνει, απλώς, θαύματα.
Διαλέξαμε τις αγαπημένες μας συνταγές και εσείς κάντε ό, τι καταλαβαίνετε επί του θέματος:
- «Το κυνήγι»: Η ταινία του Χρήστου Πυθαρά μας θυμίζει πώς κάθε ζώο έχει τα όρια του
- Πλάκα: Η «γειτονιά των θεών» κινδυνεύει από τον υπερτουρισμό – Αφιέρωμα στον Guardian
- Κωνσταντινίδης: «Το θέμα με Τάισον έχει λήξει»
- Αττική: Mεθυσμένη οδηγός συνελήφθη δύο φορές σε διάστημα λίγης ώρας – Την καταδίωξαν για να συλληφθεί
- Κλειστά ακίνητα: Τα μισά κίνητρα και η τσουχτερή… ανακαίνιση [γραφήματα]
- Επίθεση στο Μόναχο: Μια μητέρα και η δίχρονη κόρη της υπέκυψαν στα τραύματά τους