Ασημάκης Χανιώτης : Ο Έλληνας σεφ που συγκαταλέγεται στους καλύτερους της Βρετανίας
Οι Roomies στο Λονδίνο συνάντησαν τον σεφ Ασημάκη Χανιώτη, ο οποίος συγκαταλέγεται στους 30 καλύτερους σεφ της βρετανικής εστιατορικής «σκηνής»
- Διπλασιάστηκε η κατανάλωση κοκαΐνης τις γιορτές - «Γίνεται κατάχρηση», λέει ο Θωμαΐδης
- Μαγνήτης για τους επενδυτές τα πράσινα ακίνητα – Την ανιούσα παίρνουν οι τιμές
- «Πόλεμος με τα σκουπίδια στη Θεσσαλονίκη» – Μαζεύτηκαν διπλάσιοι τόνοι απορριμμάτων από μια τυπική μέρα
- «Το μετρό καταστρέφει τη μοναδική πλατεία και μας διώχνει από τη γειτονιά» εξηγεί κάτοικος των Εξαρχείων στο in
Οι Roomies κάνουν μια βόλτα μέχρι το Λονδίνο και συναντούν τον σεφ Ασημάκη Χανιώτη, ο οποίος συγκαταλέγεται στους 30 καλύτερους σεφ της βρετανικής εστιατορικής «σκηνής»!
«Κατά την κρίση στην Ελλάδα, το 2011, είχα ήδη δουλέψει δύο τρία χρόνια και ήθελα να δω κάτι διαφορετικό. Έφυγα για το Λονδίνο με σκοπό να κάτσω ένα χρόνο. Όλα πήγαν πολύ καλά με τη δουλειά και τελικά έκατσα και έφτιαξα τη ζωή μου εδώ», ανέφερε ο νεαρός σεφ για το πώς πήρε την απόφαση να φύγει στο εξωτερικό.
«Το μαγαζί που δουλεύω είναι ένα γαλλικό εστιατόριο, και έχω αναλάβει εγώ από το 2017. Τα μαγαζιά τώρα είναι κλειστά όλα εδώ. Αλλά εμείς για το σαββατοκύριακο κάνουμε delivery για τους καλούς πελάτες του μαγαζιού», εξήγησε ο ίδιος σχετικά με το πώς δουλεύει τον καιρό της καραντίνας.
«Ελεύθερος είμαι. Δεν ξέρω πόσο θα μείνω ακόμα εδώ. Μου λείπει πολύ η Ελλάδα, οι γνωστοί μου, οι φίλοι μου. Η δουλειά μου με κρατάει εδώ», είπε ο Ασημάκης Χανιώτης, ενώ πρόσθεσε πως από το εστιατόριο όπου εργάζεται έχουν περάσει και αρκετοί διάσημοι, μεταξύ αυτών ο Ντέιβιντ Μπέκαμ, ο Αλ Πατσίνο, κ.ά..
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις