Στενοφύλλα : Ο καφές του μέλλοντος που θα αντέξει στην κλιματική αλλαγή
Ο καφές Στενοφύλλα έχει μεγαλύτερη αντοχή σε υψηλότερες θερμοκρασίες έως και 6 βαθμών Κελσίου παραπάνω από τον Arabica, που αποτελεί το 56% της παγκόσμιας χρήσης
Σπάνιο είδος καφέ με γεύση σαν τη ποικιλία Arabica. Είναι ο Στενοφύλλα και είναι το ρόφημα που θα πίνουν σύντομα άνθρωποι σε όλο τον πλανήτη. Κι αυτό γιατί μπορεί και καλλιεργείται σε θερμό περιβάλλον και είναι ανθεκτικός στην κλιματική αλλαγή.
Ο καφές Στενοφύλλα έχει μεγαλύτερη αντοχή σε υψηλότερες θερμοκρασίες έως και 6 βαθμών Κελσίου παραπάνω από τον Arabica, που αποτελεί το 56% της παγκόσμιας χρήσης.
Καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται, ο καλός καφές θα γίνεται όλο και πιο δύσκολο να καλλιεργηθεί. Μελέτες υποδεικνύουν πως μέχρι το 2050 περίπου το ήμισυ των εκτάσεων που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια καφέ υψηλής ποιότητας δεν θα είναι παραγωγικές.
Η ανακάλυψη της ποικιλίας, σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορεί να βοηθήσει στη μελλοντική προστασία της βιομηχανίας καφέ.
Η ποικιλία αυτή προέρχεται από τη Δυτική Αφρική, ενώ στην άγρια φύση της Σιέρα Λεόνε είχε να εμφανιστεί από το 1954.
Βίντεο
Φώτο
- Η μεγάλη ώρα έφτασε: Όλα έτοιμα για την «σέντρα» της Super League
- Ο Μπεν Άφλεκ είχε τα γενέθλια που ήθελε – Έμεινε σπίτι με τα παιδιά του και τις γυναίκες της ζωής του
- Μείζον πρόβλημα η στεγαστική κρίση για όλη τη Ευρώπη – Τι σχεδιάζει η Κομισιόν
- Τραγικό δυστύχημα στην Κρήτη: Δύο νεκροί και δύο βαριά τραυματίες μετά από σύγκρουση
- Τεν Χαγκ: «Δεν μπορούμε να χάνουμε τόσες ευκαιρίες»
- Χαλκιδική: Σοκαριστικές εικόνες από τα άγρια επεισόδια με πυροβολισμούς σε beach bar – Η περιγραφή διασώστη