Πάσχα: Ντελίβερι… πεντάστερης μαγειρίτσας – Τα πασχαλινά μενού πολυτελών ξενοδοχείων
Μενού με παραδοσιακή μαγειρίτσα με κατσικίσια συκωτάκια, μυρώνια και άνηθο κοκορέτσι ρουμελιώτικο με λαδολέμονο λουίζας και φρέσκια ρίγανη, σαλάτα αβοκάντο με ψητό μανούρι και βιολογικά ντοματίνια, αρνάκι σε αμπελόφυλλα με φέτα, άνηθο και αυγολέμονο συνοδευόμενο με πατάτες και τρυφερά λαχανικά.
Μπορεί το σενάριο «Πάσχα στο χωριό» να ναυάγησε, ωστόσο, η παραδοσιακή μαγειρίτσα, το κοκορέτσι και το αρνάκι δεν θα λείψουν από κανένα τραπέζι…δια χειρός μάλιστα διακεκριμένων σεφ. «Προσπαθήσαμε να μεταφέρουμε το fine dining στην άνεση του σπιτιού με δικό μας ντελίβερι όποτε το θέλει.»
Πασχαλινά εδέσματα έρχονται από την κουζίνα πεντάστερων ξενοδοχείων στην πόρτα όσων θέλουν ν’ αποφύγουν το μαγείρεμα…
«Απλώς θα πρέπει να κάνετε προπαραγγελία είτε γίνει μέσω ξενοδοχείου το οποίο θα έρθετε να παραλάβετε εσείς. Είτε μέσω e-food είτε Wolt.»
Παραδοσιακή μαγειρίτσα και κοκορέτσι με λαδολέμονο λουίζας
Το αναστάσιμο μενού του St. George Lycabettus έναντι 39 ευρώ το άτομο περιλαμβάνει παραδοσιακή μαγειρίτσα με κατσικίσια συκωτάκια, μυρώνια και άνηθο κοκορέτσι ρουμελιώτικο με λαδολέμονο λουίζας και φρέσκια ρίγανη, σαλάτα αβοκάντο με ψητό μανούρι και βιολογικά ντοματίνια, αρνάκι σε αμπελόφυλλα με φέτα, άνηθο και αυγολέμονο συνοδευόμενο με πατάτες και τρυφερά λαχανικά.
Το αναστάσιμο, όπως και το πασχαλινό μενού, κλείνει με γλυκιά τάρτα με κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης και φράουλες.
«Το κυρίως πιάτο στο πασχαλινό είναι μπούτι κατσικίσιο στη λαδόκολλα με χαλούμι και πράσινα σπαράγγια.»
Πανδαισία γεύσεων
Όποιος προλάβει μέχρι σήμερα μπορεί να παραγγείλει το πασχαλινό μενού του Athens Plaza με ελάχιστη χρέωση τα 150 ευρώ.
«Η ελάχιστη παραγγελία για τα είδη που πωλούνται είναι 6 μερίδες και η ελάχιστη παραγγελία είναι 150 ευρώ. Προσφέρεται μια φιάλη κόκκινο ή λευκό κρασί και είναι και 25 ευρώ το κόστος των μεταφορικών.»
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, το catering του πολυτελούς ξενοδοχείου στο Σύνταγμα προτείνει μια πασχαλινή πανδαισία για όσους σχεδιάζουν ένα ξεχωριστό εορταστικό τραπέζι στο σπίτι, που περιλαμβάνει από παραδοσιακή μαγειρίτσα, σαλάτες και πίτες, μέχρι αρνί στις κληματόβεργες και γαρδουμπάκια.
«Έχει μαγειρίτσα η οποία είναι στα 10 ευρώ η μερίδα. Είναι με παραγγελία είναι για 6 μερίδες. Υπάρχουν 3 ορεκτικά. Σαλάτες των 6 ατόμων. Από κυρίως πιάτα έχει αρνί 12 κιλών στο φούρνο πάνω σε κληματόβεργες. Το μισό είναι στα 130 ευρώ και το ολόκληρο στα 260 ευρώ.»
«Μιλφέιγ με καραμελωμένες φράουλες, μπισκουί μπαχαρικών. Όλα τα μενού συνοδεύονται με τσουρέκι. Είναι ένα συνοθύλευμα παραδοσιακών γεύσεων που όλοι θέλουν στο τραπέζι.»
Λαχταριστά εδέσματα έτοιμα προς παράδοση. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να διαλέξετε ένα ωραίο κρασί και να στρώσετε το τραπέζι.
«Θα βρείτε την παραδοσιακή μαγειρίτσα, το αρνάκι στο φούρνο με πατάτες φούρνου και φυσικά την πανδαισία των γλυκών μας.»
Πασχαλινό μενού από 160 ευρώ
Το πασχαλινό μενού του Mediterranean Palace έχει ήδη γίνει ανάρπαστο από τους Θεσσαλονικείς.
«Το κόστος ξεκινάει στα 160 ευρώ και προχωράει ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων.»
Αντίθετα, η Μεγάλη Βρετανία στην Αθήνα δεν θα ετοιμάσει πασχαλινό μενού για κατ’ οίκον διανομές παρά μόνο για τους ένοικους του εμβληματικού ξενοδοχείου.
«Δεν θα κάνουμε ντελίβερι εορταστικό μενού. Θα πρέπει να μένετε μέσα δηλαδή στο ξενοδοχείο αλλιώς δεν υπάρχει πρόσβαση στο εστιατόριο. Το πασχαλινό στην Ανάσταση είναι 80 ευρώ ανά άτομο.»
Το GB Corner του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετανία, πάντως, έχει αναλάβει να μας γλυκάνει με εντυπωσιακά «γεωμετρικά» σοκολατένια αυγά και μακαρόν με την υπογραφή του βραβευμένου Γάλλου ζαχαροπλάστη Aρνό Λαρέρ.
Ανάρπαστα τα Airbnb της αθηναϊκής ριβιέρας
Την ίδια στιγμή μεγάλη είναι η ζήτηση στα σπίτια AIRBNB για τις ημέρες του Πάσχα.
ΑΘΗΝΑΙΚΗ ΡΙΒΙΕΡΑ (Σούνιο, Λαγονήσι και Ανάβυσσο): Πληρότητα 85+%
ΜΑΓΝΗΣΙΑ (κυρίως Πήλιο): Πληρότητα 50%
ΑΣΠΡΟΒΑΛΤΑ (1 ώρα από Θεσσαλονίκη): Χαμηλά επίπεδα πληρότητας
O Πιτ Χέγκσεθ, ο οποίος είναι ο υποψήφιος υπουργός Άμυνας του Τραμπ, κατηγορείται από μία γυναίκα ότι της επιτέθηκε σεξουαλικά όπως προκύπτει από την έκθεση της αστυνομίας.
Ο Λάκης Λαζόπουλος και το «Αλ Τσαντίρι Νιουζ» επέστρεψαν στη μικρή οθόνη. Η αποθέωσή τους απέδειξε τη δύναμη της πολιτικής σάτιρας με ουσία, περιεχόμενο και κυρίως αδιαμφισβήτητες αλήθειες, αλλά και την ανάγκη της κοινωνίας να ακουστεί.
Τα εντάλματα κατά Νετανιάχου, Γκάλαντ και Ντέιφ καλύπτουν την περίοδο από τις 8 Οκτωβρίου 2023 μέχρι τουλάχιστον την 20ή Μαΐου 2024, όταν ο εισαγγελέας του ΔΠΔ Καρίμ Χαν υπέβαλε το αίτημα έκδοσής τους
Σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες, η εισβολή της Ουκρανίας στο Κουρσκ στη Ρωσία αποδείχθηκε «στρατηγική καταστροφή», εν μέσω «ελλείψεων σε ανθρώπινο δυναμικό»
Το άστρο WOH G64, περίπου 2.000 φορές μεγαλύτερο από τον Ήλιο, είναι το πρώτο εξωγαλαξιακό αντικείμενο στο οποίο καταφέρνουν να ζουμάρουν οι αστρονόμοι.
Η εκτίμηση έρχεται να προστεθεί στην ανησυχία ορισμένων επενδυτών ότι τα δισεκατομμύρια που επενδύονται στην τεχνητή νοημοσύνη δεν φέρνουν τα αντίστοιχα κέρδη.
