Αλκοόλ: Αλλάζει το ρυθμιστικό πλαίσιο παραγωγής και επισήμανσης στην Ευρώπη

«Οι διατάξεις του Κανονισμού (ΕΕ – 2019/787) σχετικά με την παραγωγή, την παρουσίαση, την περιγραφή και την επισήμανση των αλκοολούχων ποτών, καθώς και την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων για τα αλκοολούχα ποτά, εφαρμόζονται συνολικά στις 25 Μαΐου 2021, ημερομηνία από την οποία καταργείται οριστικά ο κανονισμός (ΕΚ) 110/2008», επισημαίνει σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ).

Για να διασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία της αγοράς αλκοολούχων ποτών στο νέο νομικό πλαίσιο, από την ημέρα που δημοσιεύτηκε ο βασικός κανονισμός του κλάδου (17 Μαΐου 2019), τα όργανα της ΕΕ έχουν ξεκινήσει και συνεχίζουν να εργάζονται, προκειμένου να θεσπιστούν οι εφαρμοστικοί κανόνες που θα ρυθμίζουν/απλουστεύουν τα θέματα που σχετίζονται με αυτό το νέο πλαίσιο των αλκοολούχων ποτών.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σε συνεργασία με εμπειρογνώμονες των κρατών μελών, κατέθεσε σχέδιο κανονισμού για τη θέσπιση κανόνων εφαρμογής όσον αφορά τις αιτήσεις καταχώρισης των γεωγραφικών ενδείξεων των αλκοολούχων ποτών, τη διαδικασία ένστασης, τις τροποποιήσεις των προδιαγραφών προϊόντος, την ακύρωση της καταχώρισης, τη χρήση συμβόλου και τον έλεγχο. Στόχος του κανονισμού είναι η απλούστευση, ο εξορθολογισμός και η διαφάνεια της λειτουργίας του συστήματος γεωγραφικών ενδείξεων για τα αλκοολούχα ποτά. Αναγνωρίζοντας ότι η προστιθέμενη αξία μιας γεωγραφικής ένδειξης βασίζεται στην εμπιστοσύνη των καταναλωτών, προβλέπει ελέγχους και ουσιαστική επαλήθευση από τις αρμόδιες αρχές του κράτους μέλους.

Επίσης, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προετοιμάζει σχέδιο με κατευθυντήριες οδηγίες εφαρμογής των βασικών διατάξεων επισήμανσης του κανονισμού για τα αλκοολούχα ποτά. Στόχος των οδηγιών είναι να αποσαφηνίσουν με αναλυτικά παραδείγματα τις διατάξεις που ρυθμίζουν τις μνείες, τους σύνθετους όρους, τα μείγματα και τα blends, διευκολύνοντας την εφαρμογή τους από τους παραγωγούς αλκοολούχων ποτών και από τις αρμόδιες αρχές των κρατών μελών.

Ωστόσο, το σχέδιο δεν αναμένεται να οριστικοποιηθεί, καθώς είναι σε εξέλιξη διαβούλευση κειμένων με ειδικές τεχνικές διατάξεις για την επισήμανση των αλκοολούχων ποτών, σχετικά με τις μνείες και τους σύνθετους όρους. Στόχος τους είναι η σαφέστερη ενημέρωση του καταναλωτή, σχετικά με την πραγματική ονομασία του ποτού που προκύπτει.

Ο ΣΕΑΟΠ παρακολουθεί τις εξελίξεις, προκειμένου να καταθέσει τις προτάσεις του κατά περίπτωση, υποστηρίζοντας ρυθμίσεις που θα είναι ουσιαστικές, χωρίς να δημιουργούν πρόσθετες επιβαρύνσεις για τους παραγωγούς π.χ. με τη μορφή αλλαγών στην ετικέτα, που δεν έχουν σαφές όφελος για τον καταναλωτή.

Σημειώνεται ότι τα αλκοολούχα ποτά, που δεν πληρούν τις απαιτήσεις του εν λόγω κανονισμού, αλλά τα οποία πληρούν τις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) 110/2008 και παράγονταν πριν από την 25η Μαΐου 2021, μπορούν να συνεχίσουν να διατίθενται στην αγορά μέχρις εξάντλησης των σχετικών αποθεμάτων.