Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Η απόλυτη συνταγή για τραγανό γλυκόξινο κοτόπουλο

Η απόλυτη συνταγή για τραγανό γλυκόξινο κοτόπουλο

Αυτή την συνταγή για γλυκόξινο κοτόπουλο πρέπει να την δοκιμάσετε....

Αυτή την συνταγή για γλυκόξινο κοτόπουλο πρέπει να την δοκιμάσετε….

Υλικά:

4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
Αλάτι και πιπέρι για γεύση
1 -1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
3 αβγά χτυπημένα
1/4 φλιτζάνι λάδι κανόλα
1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
4 κουταλιές κέτσαπ
1/4 φλιτζάνι λευκό ξύδι
1/4 φλιτζάνι ξύδι μήλου μηλίτη
1 κουταλιά της σούπας σόγια χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση:

Προθέρμανε το φούρνο στους 325 βαθμούς. Κόψε τα στήθη κοτόπουλου σε μακρόστενα κομμάτια και πρόσθεσε αλατοπίπερο. Σε ξεχωριστά μπολ, τοποθέτησε το καλαμποκάλευρο και τα αβγά ελαφριά χτυπημένα. Βύθισε το κοτόπουλο στο καλαμποκάλευρο και στη συνέχεια κάλυψε το κοτόπουλο με το μείγμα αβγών.

Ζέστανε το λάδι κανόλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς υψηλή φωτιά και μαγείρεψε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια τοποθετήστε το κοτόπουλο σε λαδωμένο  σε ένα ταψί 9 x 13.

Σε ένα μπολ ανάμιξης μεσαίου μεγέθους, συνδύασε τη ζάχαρη, το κέτσαπ, το ξύδι μηλίτη, το λευκό ξύδι, τη σάλτσα σόγιας και την σκόνη σκόρδου.

Σε μια κατσαρόλα βάλε το κοτόπουλο και αστό να ψηθεί καλά. Στην συνέχεια πρόσθεσε και την σάλτσα για να μαγειρευτούν μαζί.

Ανακάτευε το κοτόπουλο κάθε 15 λεπτά, ώστε να επικαλυφθούν με τη σάλτσα όλα τα κομμάτια.

Must in

Τι σημαίνουν τα εντάλματα σύλληψης για Νετανιάχου και Γκάλαντ

Ανεξαρτήτως πρακτικής εφαρμογής, τα εντάλματα σύλληψης για Νετανιάχου και Γκάλαντ ενισχύουν την πίεση προς τις δυτικές κυβερνήσεις να μετατοπιστούν από την υποστήριξη των ισραηλινών πολεμικών επιχειρήσεων

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2024