Συμβαίνει συχνά τις ημέρες που ακολουθούν το Πάσχα να κοιτάμε τις πιατέλες με τα γλυκά να μένουν απείραχτα, ώσπου να καταλήξουν στα σκουπίδια. Όμως, τα πασχαλινά κουλουράκια μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για ένα γλυκάκι απολαυστικό, πανεύκολο και όλο σοκολάτα.
Θρυμματίζουμε τα πασχαλινά κουλουράκια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Γυρίζουμε σε μπολ και αναμειγνύουμε με το τυρί κρέμα, τα καρύδια, το κονιάκ και ζυμώνουμε. Πλάθουμε τρουφάκια διαμέτρου 3-4 εκατοστών και αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά, ώσπου να λιώσουμε τη σοκολάτα. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε προσεκτικά, ένα ένα, τα τρουφάκια. Ακουμπάμε τα τρουφάκια σε σχάρα ή λαδόκολλα για να κρυώσει η σοκολάτα. Αν χρησιμοποιείτε τρούφα, κυλήστε τα τρουφάκια στην τρούφα πριν τα αφήσετε να κρυώσει η σοκολάτα.
Από τέσσερις πολιτείες κλειδιά στις ΗΠΑ έχουμε ρεκόρ, μια γρήγορη καταμέτρηση και προβληματικά μηχανήματα καταμέτρησης ψήφων «με τα χειρότερα προβλήματα που έχουμε δει ποτέ».
Θέμα αποπομπής Μωραΐτη - Κασσιμάτη από την Επιτροπή Νομιμοποίησης του ΣΥΡΙΖΑ. Έκτακτη συνεδρίαση της ΚΟΕΣ και συνεδρίαση της Πολιτικής Γραμματείας το απόγευμα της Τετάρτης.
Μια όπως φαίνεται αρκετά θετική πρωτοβουλία ξεκίνησε στην Ίο, ενάντια στη λειψυδρία και υπέρ της ενίσχυσης της τοπικής γεωργίας και βιοποικιλότητας, προστατεύοντας το περιβάλλον.
