Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Focaccia & cavatappi με λουκάνικο από την Δωροθέα Μερκούρη

Focaccia & cavatappi με λουκάνικο από την Δωροθέα Μερκούρη

Η Δωροθέα Μερκούρη παρουσιάζει τα μυστικά της ιταλικής σπιτικής κουζίνας με τον δικό της μοναδικό τρόπο

Η Δωροθέα Μερκούρη παρουσιάζει τα μυστικά της ιταλικής σπιτικής κουζίνας με τον δικό της μοναδικό τρόπο!

Στη νέα στήλη της εκπομπής «Πάμε Δανάη!» με τίτλο «Cucina con doro», η Δωροθέα Μερκούρη θα μάς δείχνει πώς να φτιάχνουμε λαχταριστές αυθεντικές ιταλικές συνταγές, εύκολα και γρήγορα.

Απολαυστικές συνταγές που θα απογειώσουν την κουζίνα σας!

Οι σημερινές συνταγές είναι focaccia και cavatappi με λουκάνικο!

Θα χρειαστείτε:

Για τη focaccia:

Για τη ζύμη

600 ml φιλτραρισμένο νερό

½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

14 γρ. ξηρή μαγιά

1 σφηνάκι ελαιόλαδο

1 κ.γ. αλάτι

Σιμιγδάλι για το πασπάλισμα

Για τη γέμιση:

Ντοματίνια

Βασιλικός φρέσκος

Δεντρολίβανο φρέσκο

Αλάτι χονδρό

Λίγες αντζούγιες

Ελαιόλαδο

Για τα cavatappi με λουκάνικο:

Ένα πακέτο cavatappi

150 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι

Φρέσκος βασιλικός

Μία σκελίδα σκόρδο

270 γρ. λουκάνικο με φιστίκι

Ελαιόλαδο

150 γρ. γραβιέρα

Αλάτι & πιπέρι

Ακολουθήστε τις οδηγίες της Δωροθέας Μερκούρη στο βίντεο και γεμίστε την κουζίνα σας με αρώματα ιταλικής νοστιμιάς!

Must in

Τι σημαίνουν τα εντάλματα σύλληψης για Νετανιάχου και Γκάλαντ

Ανεξαρτήτως πρακτικής εφαρμογής, τα εντάλματα σύλληψης για Νετανιάχου και Γκάλαντ ενισχύουν την πίεση προς τις δυτικές κυβερνήσεις να μετατοπιστούν από την υποστήριξη των ισραηλινών πολεμικών επιχειρήσεων

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2024