Πέμπτη 27 Μαρτίου 2025
weather-icon 20o
Λαχταριστά λιγκουΐνι με σολομό από τον Απόστολο Ρουβά

Λαχταριστά λιγκουΐνι με σολομό από τον Απόστολο Ρουβά

Μια εύκολη συνταγή που όλοι μπορούμε να δοκιμάσουμε στο σπίτι.

Με ένα ξεχωριστό αλλά εύκολο πιάτο έκλεισε η εβδομάδα στο «Πάμε Δανάη!». Ο Απόστολος Ρουβάς μαγείρεψε λιγκουΐνι με σολομό και όσοι βρίσκονταν στο πλατό έγλειψαν τα δάχτυλά τους.

Τα όχι πολύ βρασμένα ζυμαρικά, με τον σολομό, την κρέμα γάλακτος και το κρασί, δημιούργησαν κάτι  νόστιμο και ιδιαίτερο μα πάνω απ’ όλα θρεπτικό, με τον σεφ της εκπομπής να αφήνει άφωνη τη Δανάη.

Δείτε παρακάτω τα υλικά της συνταγής και πώς μπορείτε να τη φτιάξετε:

  • 400 γρ. λιγκουΐνι
  • 600 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50-60 ml τσίπουρο
  • 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 200-250 ml κρέμα γάλακτος
  • 1/4 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 27 Μαρτίου 2025
Απόρρητο