Δεν υπάρχει φρούτο που να περιμένουμε να έρθει η εποχή του με μεγαλύτερη ανυπομονησία από ό,τι το καρπούζι. Πεντανόστιμο, γλυκό, ζουμερό και δροσερό, είναι αδιαμφισβήτητα ο βασιλιάς του καλοκαιριού. Όμως οι περισσότεροι δυσκολευόμαστε να διακρίνουμε τα ώριμα καρπούζια – και πολλές φορές, όταν το μαχαίρι μπαίνει… στη φλούδα, ακολουθεί απογοήτευση. Όμως ποτέ ξανά! Τα παρακάτω έξι tips θα μας βοηθήσουν να διαλέγουμε πάντα το καλύτερο.
Είναι βαριά τα καρπούζια τα ζουμερά
Ακόμη κι αν είναι μικρό σε μέγεθος, το καρπουζάκι μας θα πρέπει να ζυγίζει αρκετά. Και αυτό γιατί τα ώριμα καρπούζια περιέχουν περισσότερο νερό!
Η εμφάνιση μετράει
Όσο πιο σφιχτό, συμμετρικό και… αχτύπητο είναι το καρπουζάκι μας, τόσο νοστιμότερο θα είναι. Μεγάλη σημασία έχει και το χρώμα: Όσο πιο σκούρα πράσινη η φλούδα, τόσο πιο ώριμο το καρπούζι.
Τα πάνω κάτω
Γυρίστε το καρπούζι τούμπα, βρείτε το σημείο που συνδεόταν με το φυτό του και βεβαιωθείτε ότι είναι κιτρινωπό. Τα καρπούζια που κόβονται πριν ωριμάσουν είναι λευκά ή πράσινα σε αυτό το σημείο.
Προσοχή στο κοτσάνι
Αν το κοτσάνι του έχει ξεραθεί, το καρπούζι δεν είναι φρέσκο: Έχει περάσει πολλές ώρες στην αποθήκη του προμηθευτή σας.
Knock, knock!
Ναι, όσοι… ανακρίνουν τα καρπούζια με χτυπήματα, έχουν δίκιο. Χτυπήστε το ελαφρά περίπου στη μέση. Αν ο ήχος του είναι βαθύς και υπόκωφος είναι ώριμο, ενώ αν είναι σύντομος και κοφτός είναι άγουρο.
Όχι καρπούζι από όπου κι όπου
Μην επιλέγετε καρπουζάκια που έχουν μείνει εκτεθειμένα στον ήλιο. Προτιμήστε προμηθευτή που προστατεύει το… δέρμα τους κρατώντας τα στον ίσκιο.
Σύμφωνα με την Ειρήνη Μουρτζούκου πρόκειται για ένα πρόσωπο από το συγγενικό της περιβάλλον και μάλιστα είναι και πατέρας του ενός παιδιού της μητέρας του πρώτου βρέφους
Το φετινό φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε από τις 31 Οκτωβρίου έως τις 10 Νοεμβρίου συγκεκτρώνοντας το θερμό ενδιαφέρον του κοινού της Θεσσαλονίκης, όσο και των επισκεπτών της πόλης.
Ο 19χρονος συλληφθείς για την εμπλοκή του στους πυροβολισμούς στο Μαρκόπουλο που στοίχισαν τη ζωή στο 5χρονο παιδάκι προσήλθε αυτοβούλως στο Αστυνομικό Τμήμα.
Οι ηγέτες των 20 πιο ανεπτυγμένων οικονομιών φέρονται να συ,φώνησαν για την παροχή οικονομικής βοήθειας προκειμένου να προσαρμοστεί ο αναπτυσσόμενος κόσμος σε ένα κλίμα που αλλάζει.
Μετά από 24 χρόνια αναμονής, ο «Μονομάχος» επέστρεψε στις σκοτεινές αίθουσες. Το θέμα είναι αν το sequel του Ρίντλεϊ Σκοτ θα φανεί αντάξιο της ιστορίας του.
