Ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» Απόστολος Ρουβάς ετοίμασε σήμερα, Παρασκευηή, μια γευστική και εύκολη πίτσα, δίνοτνάς μας ιδέα για την λιχουδιά του Σαββατοκύριακου.
Βροχερό καθώς αναμένεται, η ιδέα μιας χειροποίητης, λαχταριστής πίτσας μαζί με ταινία και καλή παρέα φαντάζει πολύ δελεαστική.
Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, τις ετοιμασίες!
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
350 γρ. αλεύρι τύπου 00
200 γρ. αλεύρι τύπου Μ (αλεύρι από σκληρό σιτάρι με κίτρινο χρώμα)
10-12 γρ. αλάτι
300 ml νερό
25 γρ. μαγιά φρέσκια
1 κ.γλ. ζάχαρη κρυσταλλική
50 ml ελαιόλαδο
Για τη σάλτσα:
250 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
1 κ.γλ. πελτέ ντομάτας
½ σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κ.γλ. ρίγανη αποξηραμένη
Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού ψιλοκομμένα
2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Αυτοσχεδιάστε με τις γαρνιτούρες-τυρί και πεπερόνι είναι ένας αλάνθαστος συνδυασμός τελειότητας στην πίτσα
Για τις γαρνιτούρες:
250 γρ. μοσταρέλα τριμμένη
250 γρ. γκούντα τριμμένο
4-6 φέτες ζαμπόν
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε στικ
200 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
4 φέτες μπέικον
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Απόστολου Ρουβά για την εκτέλεση και καλή σας όρεξη!
Μετά τη δύσκολη νίκη της Παρτίζαν κόντρα στην Τσεντεβίτα, ο Ζέλικο Ομπράντοβιτς ξέσπασε στις δηλώσεις του σχετικά με την κριτική που δέχονται οι προπονητές.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Στην αλλαγή του Χρόνου συνηθίζεται να ρίχνουν βεγγαλικά. Ο απροσδόκητος δυνατός ήχος τρομάζει αμέτρητους σκύλους. Παίρνουμε τα μέτρα μας για να απαλύνουμε τον φόβο τους.
Ενώ παγκοσμίως οι οι επτά στους δέκα ευελπιστούν ότι το 2025 θα είναι καλύτερη χρονιά από το 2024, στην Ελλάδα κυριαρχεί η ανασφάλεια. Διεθνής δημοσκόπηση.
«Αλλάζουν όλα στη ζωή κι αυτό ‘ναι από τη φύση, ήρθεν η ώρα το ΠΑΣΟΚ να ξανακυβερνήσει» ήταν η μαντινάδα που του αφιέρωσαν - Στη Χαριλάου Τρικούπη βρέθηκαν για τα κάλαντα πολλά στελέχη του κόμματος
Η σύντροφος του Τόμας Γουόκαπ, του ετοίμασε πάρτι έκπληξη για τα γενέθλιά του, με τους Σάσα Βεζένκοφ και Γιαννούλη Λαρεντζάκη να δίνουν φοβερό... σόου.
Το σενάριο που θέλει την Covid να διέρρευσε από το Εργαστήριο Ιολογίας της Γουχάν δεν έχει αποκλειστεί, και αξιωματούχοι του ΠΟΥ έχουν δηλώσει ότι η Κίνα έβαλε εμπόδια στις έρευνες.
Φιλμ νουάρ λογική, σασπένς άλλης εποχής και άψογα στυλιζαρισμένη κινηματογράφηση. «Η Θεωρία του Σύμπαντος» του Τιμ Κρούγκερ εντυπωσιάζει και μπερδεύει.
