![Εύκολη και νόστιμη πίτσα από τον Απόστολο Ρουβά](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2021/06/shutterstock_658408219-scaled.jpg)
Εύκολη και νόστιμη πίτσα από τον Απόστολο Ρουβά
Το comfort food του Σαββατοκύριακου με τον πιο διασκεδαστικό τρόπο!
Spotlight
-
Τι δείχνει νέα δημοσκόπηση για τις εκλογές στις ΗΠΑ - Οι εκτιμήσεις για την επίδοση Μπάιντεν στο ντιμπέιτ
-
Εργασιακός «χειμώνας» μέσα στο καλοκαίρι με εξαήμερη εργασία - Τι φέρνει για τους εργαζόμενους
-
Ο πρόεδρος της Βουλής απέκλεισε τον Λευτέρη Αυγενάκη από τις συνεδριάσεις
-
Δίσκος της Φαιστού: Το χρονικό της εύρεσης
Ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» Απόστολος Ρουβάς ετοίμασε σήμερα, Παρασκευηή, μια γευστική και εύκολη πίτσα, δίνοτνάς μας ιδέα για την λιχουδιά του Σαββατοκύριακου.
Βροχερό καθώς αναμένεται, η ιδέα μιας χειροποίητης, λαχταριστής πίτσας μαζί με ταινία και καλή παρέα φαντάζει πολύ δελεαστική.
Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, τις ετοιμασίες!
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
350 γρ. αλεύρι τύπου 00
200 γρ. αλεύρι τύπου Μ (αλεύρι από σκληρό σιτάρι με κίτρινο χρώμα)
10-12 γρ. αλάτι
300 ml νερό
25 γρ. μαγιά φρέσκια
1 κ.γλ. ζάχαρη κρυσταλλική
50 ml ελαιόλαδο
Για τη σάλτσα:
250 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
1 κ.γλ. πελτέ ντομάτας
½ σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κ.γλ. ρίγανη αποξηραμένη
Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού ψιλοκομμένα
2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
![](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2021/06/pexels-photo-708587-600x417.jpeg)
Αυτοσχεδιάστε με τις γαρνιτούρες-τυρί και πεπερόνι είναι ένας αλάνθαστος συνδυασμός τελειότητας στην πίτσα
Για τις γαρνιτούρες:
250 γρ. μοσταρέλα τριμμένη
250 γρ. γκούντα τριμμένο
4-6 φέτες ζαμπόν
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε στικ
200 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
4 φέτες μπέικον
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Απόστολου Ρουβά για την εκτέλεση και καλή σας όρεξη!
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις