Είναι εύκολο, δροσιστικό και πεντανόστιμο.

Το τέλειο γλυκό για τους καλοκαιρινούς μήνες που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Πώς θα το φτιάξετε;

Υλικά για το σιρόπι

250 γρ. νερό
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2-3 φύλλα βασιλικού

Υλικά για την κρέμα βανίλιας

200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
800 γρ. γάλα
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
80 γρ. κορν φλάουρ
2 κρόκοι
1 βανίλια Μαδαγασκάρης
80 γρ. βούτυρο

Υλικά για το στήσιμο

200 γρ. ζελέ σκόνη με γεύση φράουλα
300 γρ. νερό βραστό
400 γρ. νερό κρύο
2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ
7-8 φρέσκες φράουλες

Headlines