Τα σουβλάκια παραείναι βαριά. Τις σαλάτες τις έχεις βαρεθεί. Και η μαγειρική σου φαίνεται εφιάλτης, αφού η θερμοκρασία στην κουζίνα σου προσεγγίζει εκείνη της επιφάνειας του ήλιου. Κουράγιο. Κάποια στιγμή ο καύσωνας θα αποτελεί πια παρελθόν. Μέχρι τότε, δοκίμασε τις παρακάτω τεχνικές που θα δροσίσουν λιγάκι την προετοιμασία του φαγητού σου.
Σβήσε τον φούρνο
Προτίμησε συνταγές που γίνονται στα μάτια της κουζίνας, στη σχάρα του barbeque αν έχεις βεράντα ή αυλή – και φυσικά, τα κρύα πιάτα.
Αργά αλλά δροσερά
Έχεις slow cooker; Αξιοποίησέ το! Δεν ανεβάζει υψηλά τον υδράργυρο, ενώ μπορείς να το αφήσεις να κάνει μόνο του τη δουλειά κι εσύ να πεταχτείς για μια βόλτα κάπου δροσερά – ή να κάτσεις κάτω από το air condition στο σαλόνι.
Το πρωινό πουλί δεν βράζει μες στο σπίτι
Μην αφήσεις τη μαγειρική για το μεσημέρι, όταν τα πράγματα θα είναι ήδη δύσκολα. Ξύπνα λίγο νωρίτερα (ναι, ξέρουμε ότι δεν το θές, αλλά τι να γίνει;) και κάνε τα πάντα πριν το ρολόι γράψει 12. Προτίμησε πιάτα, όπως τα γεμιστά, που όχι απλώς δεν πειράζει αν κρυώσουν, αλλά θα γίνουν και καλύτερα.
Γίνε σκοτεινός τύπος
Κλείσε στόρια και κουρτίνες, κατέβασε τέντες και μην το παρακάνεις ούτε με τα φώτα μέσα στην κουζίνα. Η ατμόσφαιρα θα είναι αρκετά πιο δροσερή – και πολύ πιο… μυστηριώδης.
Ο Γιώργος Μπαρτζώκας μίλησε για το παιχνίδι του Ολυμπιακού με την Αρμάνι Μιλάνο, για την απουσία του Νίκολα Μιλουτίνοφ, αλλά και το ενδεχόμενο χρησιμοποίησης του Νέιθαν Μενσά.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Χθες στη Θεσσαλονίκη «έγινε ένας πόλεμος με τα σκουπίδια που κράτησε από το πρωί μέχρι και τώρα», υπογράμμισε ο αρμόδιος αντιδήμαρχος του κεντρικού δήμου της πόλης
Το Amnesia, το κλαμπ στο οποίο ήταν resident dj ο Alfredo Fiorito τη δεκαετία του 1980, ανακοίνωσε την είδηση, γράφοντας στο Instagram: «Σε ευχαριστούμε για τις νύχτες που μοιραστήκαμε».
Η Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κατερίνα Σακελλαροπούλου προσέφερε το γεύμα των Χριστουγέννων σε ηλικιωμένους που φιλοξενούνται σε μονάδες φροντίδας, καθώς και σε συσσίτια
Ο Παναθηναϊκός ψάχνει επιθετικό και εξετάζει σοβαρά την περίπτωση του Κάρολ Σφιντέρσκι, με τους Αμερικανούς να γράφουν ξανά για το Τριφύλλι και τον Πολωνό στράικερ, που αγωνίζεται στην Σάρλοτ.
Ο 52χρονος πέθανε και στη συνέχεια άτομα από την παρέα του μετέφεραν τη σορό του και τη μοτοσικλέτα του στη δασική περιοχή στη Σαλαμίνα, όπου τελικά ανευρέθηκαν.
O γνωστός και αγαπημένος μουσικός Αλκίνοος Ιωαννίδης ετοιμάζεται για τις πρώτες του συναυλίες για το νέο έτος, αυτή τη φορά στη σκηνή του VOX στις 11 και 12 Ιανουαρίου.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα do’s και don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 25.12.2024]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2024/12/pexels-snsn-10526701-600x400.jpg)
