Ποιος μπορεί να αντισταθεί στις τηγανιτές πατάτες; Μάλλον, κανείς. Ειδικά αν αυτές είναι από τις πιο ακριβές που σερβίρονται στον κόσμο.
Ναι, στη Νέα Υόρκη και συγκεκριμένα στο Serendipity 3, που βρίσκεται στο Upper East Side του Μανχάταν, μπορεί να απολαύσει κανείς τις πιο ακριβές τηγανιτές πατάτες του κόσμου. Μάλιστα, το εστιατόριο για τον συγκεκριμένο λόγο από τις 13 Ιούλη έχει μπει στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.
Οι πατάτες βρίσκονται στο μενού με το όνομα «Crème de la Crème Pommes Frites» και ούτε λίγο ούτε πολύ κοστίζουν 200 δολάρια το πιάτο (περίπου 168 ευρώ).
«Το Serendipity 3 είναι ένα πραγματικό χαρούμενο μέρος. Οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να γιορτάσουν και πραγματικά να ξεφύγουν από την πραγματικότητα της ζωής», λέει ο δημιουργικός διευθυντής και σεφ του εστιατορίου, Τζόε Καλντερόν.
Όσο για τη συνταγή για τις τηγανητές πατάτες; Είναι της ποικιλίας Chipperbec, που έχουν λεπτή φλούδα, χαμηλή περιεκτικότητα ζάχαρης και υψηλή περιεκτικότητα αμύλου. Αφού κοπούν, μπλανσάρονται σε σαμπάνια Dom Perignon και ξύδι σαμπάνιας J. LeBlanc French Champagne Ardenne. Στη συνέχεια τηγανίζονται τρεις φορές σε λίπος χήνας.
Πριν σερβιριστούν, γαρνίρονται με αλάτι και λάδι τρούφας και στολίζονται με ένα πεκορίνο με τρούφα Crete Senesi Pecorino Tartufello, ξύσματα τρούφας Black Summer από την Ούμπρια της Ιταλίας και σκόνη βρώσιμου χρυσού 23 καρατίων. Φυσικά, συνοδεύονται από μία σος τυριού Mornay.
«Οι τρούφες είναι ο βασικός πρωταγωνιστής σ’ αυτό το πιάτο» εξηγεί ο σεφ του εστιατορίου, μιλώντας στο CBS News.
New York City’s Serendipity 3 restaurant scored its 10th Guinness World Record with the world’s most expensive French fries. The Creme de la Creme Pommes Frites are packed with truffles, topped with 23K edible gold dust and cost a whopping $200. pic.twitter.com/xxWng1bKgK
Live Streaming: Ηρακλής – Ολυμπιακός. Παρακολουθήστε μέσω live streaming την αναμέτρηση Ηρακλής – Ολυμπιακός για την 7η αγωνιστική της Α1 Μπάσκετ γυναικών.
Ο υποψήφιος πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ - ΠΣ Παύλος Πολάκης άσκησε το εκλογικό του δικαίωμα στο Μοσχάτο. Απηύθυνε κάλεσμα σε όσους «έχουν κάτσει στην άκρη» να επιστρέψουν «στον πεδίο της μάχης».
«Ήξερα ότι έτρωγα. Με τον κλασικό τρόπο του τραύματος, δεν θυμάμαι», είπε η Κίρα Νάιτλι για την ψυχολογική της κατάσταση τα πρώτα χρόνια της καριέρας της.
Σε μία εποχή που το ελληνικό ποδόσφαιρο προσπαθεί να γυρίσει σελίδα, έχει κάνει βήματα προς τα εμπρός και σε θέματα βίας και σε θέματα ανταγωνισμού, επιθετικές συμπεριφορές θα πρέπει να τυγχάνουν πρέπουσας αντιμετώπισης από τους ποδοσφαιρικούς εισαγγελείς και τους θεσμούς.
Μια δραματική ταινία, χωρίς υπόνοια μελοδραματισμού και ένα δυνατό καστ, το φιλμ «Μικρά Πράγματα σαν κι Αυτά» είναι από τις καλύτερες ταινίες που βγήκαν στις αίθουσες αυτή την εβδομάδα.
