Τι πιο καλοκαιρινό, εξωτικό και δροσερό από την Pina Colada; Μας παραπέμπει σε ανέμελες στιγμές παραλιακά, νύχτες έναστρες, διάθεση ξεγνοιασιάς και αθωότητας.
Αντί να την πιείτε ως cocktail, τι θα λέγατε να…γλείψετε μια Pina Colada; Η διαδικασία παρασκευής γρανίτας είναι πανεύκολη, γρήγορη και το αποτέλεσμα αποζημιώνει.
Υλικά
3 φλιτζάνια φρέσκο ανανά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 του φλιτζανιού γάλα καρύδας 1 κουτ. της σούπας ρούμι
Ξυλάκια παγωτού
Πρόταση σερβιρίσματος πάνω σε παγάκια και με φρέσκα φύλλα δυόσμου
Εκτέλεση
Αρχικά, καθαρίζετε πολύ προσεκτικά τα φρούτα σας. Φροντίστε να έχετε κόψει τον ανανά σε ροδέλες. Σε ένα μπλέντερ, προσθέτετε τα υλικά σταδιακά και χτυπάτε μέχρι να προκύψει ένα ομοιογενές μείγμα. Περιχύνετε το μείγμα σε θήκες για γρανίτες. Μεταφέρετε στην κατάψυξη για 1 ώρα, τις βγάζετε, προσθέτετε το ξυλάκι στη βάση και τις βάζετε ξανά για 5 ώρες.
Ένα «rock party» γεμάτο ήχους, μνήμες και ενέργεια από τις δεκαετίες που όρισαν μια ολόκληρη γενιά -την δική του- αλλά και τους νεότερους, υπόσχεται ο Δημήτρης Σταρόβας.
Ο τρομπετίστας και συνθέτης Στέλιος Χατζηκαλέας, λίγο προτού ανέβει στη σκηνή του Half Note Jazz Club για να παρουσιάσει τη νέα του δουλειά The Sea Inside, μας μιλάει για τη τζαζ.
Φροίξος Φυντανίδης
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας