Μπορεί το καλοκαίρι να τελειώνει αλλά το καρπούζι θα είναι ευτυχώς για λίγο ακόμα μαζί μας.
Το TikTok έκανε και πάλι το θαύμα του και μας προτείνει μια συνταγή για ένα διαφορετικό μεζεδάκι από τις φλούδες καρπουζιού.
Εμπνευσμένο από την ινδική κουζίνα το συγκεκριμένο φαγητό είναι ένας πολύ νόστιμος αλμυρός μεζές.
H χρήστης του Tiktok @rootedinspice μοιράστηκε τη συνταγή της μητέρας του για το πιάτο που στη γλώσσα της ονομάζεται tarbooz ki sabji (ή αλλιώς τηγανητές φλούδες καρπουζιού).
Η απλή αυτή συνταγή έχει συγκεντρώσει ήδη πάνω από πέντε εκατομμύρια views.
Υλικά
4 φλιτζάνια καρπούζι με τις φλούδες τους (μπορείτε να επιλέξετε ένα καρπούζι μεσαίου-μικρού μεγέθους, όπως φαίνεται στο βίντεο) ½ κουτ. σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ½ κουτ. γλυκού σπόρους κύμινου 1/4- ½ κουτ. γλυκού ασαφετίδα (μπαχαρικό της ινδικής κουζίνας) ½ κουτ. γλυκού σκόνη κόλιανδρου 1/8 κουτ. γλυκού σκόνη κουρκουμά ½ κουτ. γλυκού σκόνη τσίλι (+/- , ανάλογα με το πόσο καυτερό το θέλετε) 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι αποξηραμένη (προαιρετικά) 1 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού αλάτι Κόλιανδρος για το γαρνίρισμα
Με ανάρτησή του ο Ευάγγελος Αποστολάκης, αφού εκφράζει τη δυσαρέσκειά του για όσα διαδραματίζονται το τελευταίο διάστημα στον ΣΥΡΙΖΑ, σημειώνει ότι πριν πάρει τις προσωπικές του αποφάσεις, περιμένω να ακούσει τον Αλέξη Τσίπρα
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
«Τώρα υπάρχει ζωτικός, αυτοδιοικητικός και πολιτικός χρόνος και για την Αυτοδιοίκηση και για την Κυβέρνηση, ώστε να γίνουν θετικά βήματα για τον θεσμό» δήλωσε ο Πρόεδρος της ΚΕΔΕ, Λάζαρος Κυρίζογλου.
Η πιο ραγδαία αύξηση καταγράφεται στα παιδιά, από τα οποία ένα στα τρία ξεπερνά το ενδεδειγμένο βάρος. Υπέρβαροι και παχύσαρκοι αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο για μια γκάμα ασθενειών.
Μετά από 24 χρόνια αναμονής, ο «Μονομάχος» επέστρεψε στις σκοτεινές αίθουσες. Το θέμα είναι αν το sequel του Ρίντλεϊ Σκοτ θα φανεί αντάξιο της ιστορίας του.
![Πληθωρισμός: Σταθερά πάνω από 2% έως το 2026 στην Ελλάδα – Οι προβλέψεις της ΤτΕ [πίνακας]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2024/09/inflation-300x300.png)
