Παστίτσιο light – Εύκολη συνταγή από τον σεφ Τίμο Ζαχαράτο
Ο Chef Τίμος Ζαχαράτος μάς έφτιαξε ένα πεντανόστιμο παστίτσιο light. Θα χρειαστείτε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κιλό μακαρόνια χοντρά ολικής 1 κρεμμύδι τριμμένο 250 γρ. καρότα 1/2 ματσάκι δυόσμο 500 γρ. κονκασέ 1 λίτρο γάλα καρύδας 1 κορν φλάουρ 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 αβγό 200 γρ τυρί τριμμένο με χαμηλά […]
Ο Chef Τίμος Ζαχαράτος μάς έφτιαξε ένα πεντανόστιμο παστίτσιο light.
Θα χρειαστείτε:
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1 κιλό μακαρόνια χοντρά ολικής
1 κρεμμύδι τριμμένο
250 γρ. καρότα
1/2 ματσάκι δυόσμο
500 γρ. κονκασέ
1 λίτρο γάλα καρύδας
1 κορν φλάουρ
250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
1 αβγό
200 γρ τυρί τριμμένο με χαμηλά λιπαρά
Μοσχοκάρυδο
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις