Λαχταριστό χοιρινό στη γάστρα με γλάσο μπύρας και πουρέ κολοκύθας
Ο Τίμος Ζαχαρατός μπαίνει καθημερινά στην κουζίνα του Πάμε Δανάη! και μας προτείνει τις πιο γευστικές συνταγές
Με τον πιο νόστιμο τρόπο μας καλωσόρισε το πρωί της Τρίτης 14 Σεπτεμβρίου, ο σεφ του Πάμε Δανάη! Τίμος Ζαχαρατός.
Ο σεφ της εκπομπής, μας προτείνει τις πιο λαχταριστές συνταγές που δίνουν έξτρα γεύση στο τραπέζι μας καθημερινά.
Για τη σημερινή συνταγή θα χρειαστείτε:
1 κιλό λαιμό χοιρινό
1/2 κιλό κολοκύθα
60 γρ. βούτυρο
30 ml κρέμα γάλακτος
1 κουτί μπύρα μαύρη
100 ml ζωμό
1 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μέλι
Θυμάρι
Πάπρικα
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:
- Λάρισα: IX συγκρούστηκε με μηχανή της ΔΙΑΣ – Τραυματίστηκε αστυνομικός
- Άντονι Μπλίνκεν: Αναχωρεί για το Ισραήλ – Τη Δευτέρα 19 Αυγούστου θα συναντηθεί με τον Μπενιαμίν Νετανιάχου
- Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ – Φούλαμ 1-0: Τη λύτρωσε ο Ζίρκζι στο 87′!
- Χάβρη – Παρί Σεν Ζερμέν 1-4: Πρεμιέρα με τεσσάρα για τους Παριζιάνους
- Το γέλιο της Κάμαλα Χάρις εκνευρίζει τον Ντόναλντ Τραμπ – Αλλά γιατί;
- Λέσβος: Σφοδρό τροχαίο με 2 νεκρούς και 1 τραυματία