Ο Δημήτρης Καϊσης είναι ο ερασιτέχνης μάγειρας που μαγείρεψε για τους κριτές του Game of Chefs.

Μέσα στην κουζίνα, προσπάθησε να προλάβει τον χρόνο και πίστευε ότι θα καταφέρει να ολοκληρώσει αυτό που είχε στο μυαλό του, αν και φαινόταν αρκετά πιεσμένος και αγχωμένος.

Ωστόσο, πέρα από το αποψινό του πιάτο, είχε να πει και μία τραγική ιστορία στους κριτές, σε σχέση με τον λόγο που δεν αφοσιώθηκε στην μαγειρική αλλά ανέλαβε την οικογενειακή τους επιχείρηση, ένα πρατήριο καυσίμων: «Δεν το επέλεξα, με επέλεξε. Συνέβη ένα τραγικό δυστύχημα σε μια ληστεία και χάσαμε τον πατέρα μου. Έγινε το 2009. Ο πατέρας μου δεν έπρεπε να είναι στο πρατήριο εκείνη την στιγμή αλλά τον κάλεσαν για μια συνέντευξη, η οποία θα αφορούσε τα πρατήρια. Έμεινε παραπάνω για να γίνει η συνέντευξη και τότε συνέβη. Για να καταλάβετε, όταν ήρθαν οι δημοσιογράφοι για την προγραμματισμένη συνέντευξη, βρήκαν τους αστυνομικούς.»

Headlines