![Ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου φτιάχνει την καλύτερη λεμονόπιτα](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2021/09/lemonopita.jpeg)
Ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου φτιάχνει την καλύτερη λεμονόπιτα
Εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό
Spotlight
-
Συνελήφθη ο 13χρονος που κατηγορείται για την σεξουαλική κακοποίηση 8χρονου στη Θεσσαλονίκη
-
Φωτίου για το «άει στο διάολο» στη Βουλή: Ήταν έκφραση αγανάκτησης, δεν αναφερόμουν στην Κεφαλογιάννη
-
Η βασίλισσα της γαλλικής ποπ σκηνής κατά της Ακροδεξιάς
-
Τροχαίο με παράσυρση τουριστών στην Ελούντα - Τέσσερις σοβαρά τραυματίες
Ένα ιδιαίτερο γλυκό ετοιμάζει σήμερα ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου στην κουζίνα της «Ελένης».
Φτιάχνει λεμονόπιτα – lemon pie σαν του ζαχαροπλαστείο για όσους αγαπούν τα γλυκά.
Για τη βάση
350 γραμμ. μπισκότα τύπουdigestive
115 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
Άρωμα βανίλιας
Λίγο αλάτι
Για την κρέμα
6 αβγά
80 γραμμ. κορν φλάουρ
100 γραμμ. ζάχαρη
1 λίτρο γάλα
220 ml κρέμα γάλακτος
Χυμό από 3 λεμόνια
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Για την σαντιγί
500 ml. κρέμα γάλακτος
80 γραμμ. ζάχαρη άχνη
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις