Topics

Cooking 26 Σεπτεμβρίου 2021 | 23:02

Ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου φτιάχνει την καλύτερη λεμονόπιτα

Εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό

Σύνταξη

Ακρόαση άρθρου

OT FORUM

Ένα ιδιαίτερο γλυκό ετοιμάζει σήμερα ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου στην κουζίνα της «Ελένης».

Φτιάχνει λεμονόπιτα – lemon pie σαν του ζαχαροπλαστείο για όσους αγαπούν τα γλυκά.

Για τη βάση

350 γραμμ. μπισκότα τύπουdigestive

115 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

Άρωμα βανίλιας

Λίγο αλάτι

Για την κρέμα

6 αβγά

80 γραμμ. κορν φλάουρ

100 γραμμ. ζάχαρη

1 λίτρο γάλα

220 ml κρέμα γάλακτος

Χυμό από 3 λεμόνια

Ξύσμα από 1 λεμόνι

Για την σαντιγί

500 ml. κρέμα γάλακτος

80 γραμμ. ζάχαρη άχνη

Ειδήσεις Σήμερα: Headlines

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

OT FORUM

Κλιματική αλλαγή

inStream

Διεθνής Οικονομία 24.11.24 01:30

Η Coca-Cola εξοπλίζει τον στόλο οχημάτων της με EV

Η εταιρεία της Coca-Cola έχει θέσει ως στόχο το Net Zero με ορόσημο το 2040

Σύνταξη

Διεθνής Οικονομία 24.11.24 01:00

Economist: Πόσο κινεζική είναι η Shein

Η Shein, προσπαθεί να επαναπροσδιοριστεί ως μία παγκόσμια εταιρεία και όχι ως αμιγώς κινεζική, σημειώνει ο Economist

Μαρίνος Τζώτζης

Ελλάδα 24.11.24 00:30

Βρετανία: Με απολύσεις και αυξήσεις τιμών αντιδρούν οι λιανέμποροι στον προϋπολογισμό Στάρμερ

Ο ιδιοκτήτης της HMV λέει ότι ο προϋπολογισμός είναι “κακά νέα” ενώ το αφεντικό της Lidl στη Βρετανία λέει ότι ο πληθωρισμός προϊόντων είναι “αναπόφευκτος” παρά την επιστροφή στα κέρδη

Σύνταξη

Ποδόσφαιρο 24.11.24 00:15

Πανδαισία: Highlights από τα κορυφαία ευρωπαϊκά πρωταθλήματα – Όλα τα γκολ (vids)

Δείτε highlights από τα κορυφαία ευρωπαϊκά πρωταθλήματα - Γκολ από Premier League, La Liga, Serie A, Ligue 1 και Bundesliga.

Σύνταξη

Ποδόσφαιρο 24.11.24 00:05

Θέλτα – Μπαρτσελόνα 2-2: Γκέλα στο «Μπαλαΐδος» για τους Μπλαουγκράνα

Η Μπαρτσελόνα προηγήθηκε με 2-0, αλλά η αποβολή του Κασάδο στο 82′ και τα λάθη του Κουντέ έδωσαν στην Θέλτα έναν βαθμό από το πουθενά (2-2).

Σύνταξη

Ποδόσφαιρο 24.11.24 00:02

Πάρμα – Αταλάντα 1-3: Έπιασε την Ίντερ στην κορυφή – 7η σερί νίκη!

Η Αταλάντα πέρασε και από την έδρα της Πάρμα, με το επιβλητικό 3-1 και «έπιασε» την Ίντερ στην κορυφή της βαθμολογίας της Serie A.

Σύνταξη

Διεθνής Οικονομία 24.11.24 00:01

Η δυσαρέσκεια εργαζομένων χτυπάει κόκκινο, πιθανότητα μαζικών παραιτήσεων

Νέο κύμα παραιτήσεων από την εργασία αναμένεται να χτυπήσει, σύμφωνα με μια νέα έκθεση της Glassdoor.

Σύνταξη

Κόσμος 23.11.24 23:50

«Ο υποψήφιος του Τραμπ για διευθυντής της Αντιτρομοκρατικής είναι απατεώνας» - Βγήκαν τα μαχαίρια στις ΗΠΑ

«Ο υποψήφιος για διευθυντής της Αντιτρομοκρατικής είναι απατεώνας», λέει το μέλος της προηγούμενης κυβέρνησης Τραμπ, Τζον Μπόλτον.

Σύνταξη

Όλες οι Ειδήσεις

inScience

Χάος 23.11.24 19:55

Αδιέξοδο στην COP29: Αποχώρησαν από τη συμφωνία δεκάδες χώρες – «Μας προσβάλλουν και μας αγνοούν»

Έτοιμη να καταρρεύσει είναι η διεθνής διάσκεψη του ΟΗΕ για το κλίμα, COP29, μετά την αποχώρηση δεκάδων χωρών από την συμφωνία, καθώς δηλώνουν αποκλεισμένες

Σύνταξη

Αποκαλυπτική έκθεση 23.11.24 14:01

Τουλάχιστον 6,6 εκ. περιβαλλοντικοί πρόσφυγες το 2023 - Χάρτες που τρομάζουν

Η κλιματική αλλαγή οδηγεί στον εκτοπισμό πολλών εκατομμυρίων ανθρώπων κάθε χρόνο

Σύνταξη

Καύσωνας 23.11.24 12:55

Τις πιο ψηλές θερμοκρασίες έφτασαν οι ελληνικές θάλασσες το 2024 - Θερμότερο καλοκαίρι εδώ και 40 χρόνια

Αρνητικά νέα φέρνει έρευνα τριών ελληνικών πανεπιστημίων για τις θερμοκρασίες που «έπιασαν» οι ελληνικές θάλασσες το 2024

Σύνταξη

inView

InView 23.11.24 15:50

Πού τοποθετήθηκε το πρώτο φανάρι στην Ελλάδα;

Το πρώτο φανάρι τοποθετήθηκε τον Ιούλιο του 1936.

Σύνταξη

InView 23.11.24 15:06

Η πιο κοντή γυναίκα στον κόσμο μίλησε για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει – Είναι μόλις 62,8 εκ.

Η Jyoti Amge έχει ύψος μόλις 62,8 εκατοστά και είναι η πιο κοντή στον κόσμο.

Σύνταξη

InView 23.11.24 14:34

Λίβανος: Η στιγμή που ισραηλινός πύραυλος ισοπεδώνει πολυκατοικία στη Βηρυτό

Τα πλάνα δείχνουν τον ισραηλινό πύραυλο να χτυπά το πολυώροφο κτίριο στη Βηρυτό, προκαλώντας την κατάρρευσή του.

Σύνταξη

stream magazin

Buongiorno 23.11.24 07:30

Συνταγή: Μακαρονάδα τσουχτή

Μια συνταγή, παραδοσιακή μανιάτικη και με λίγα υλικά.

Σύνταξη

Buongiorno 22.11.24 07:00

Συνταγή: Λαχταριστό κιουνεφέ

Μια συνταγή ταξίδι στις γεύσης της ανατολής.

Σύνταξη

Buongiorno 21.11.24 07:00

Συνταγή: Γιουβαρλάκια της μαμάς

Μια συνταγή που δεν θέλει τόσο κόπο όσο νόμιζες, αλλά περισσότερο τρόπο από όσο θα ήθελες.

Σύνταξη

Ευεξία 21.11.24 05:30

Διατροφή: Πέντε τρόποι για να σιγουρευτείς ότι τρως υγιεινά

Πολλά πράγματα επηρεάζουν την υγεία και την ευημερία μας - ένα από αυτά είναι και η διατροφή μας.

Σύνταξη

Buongiorno 20.11.24 07:00

Συνταγή: Φιογκάκια με κόκκινη σάλτσα και τόνο

Μια συνταγή εύκολη, ελαφριά και ότι πρέπει για το βραδάκι αν έχεις λιγούρες.

Σύνταξη

Buongiorno 19.11.24 04:55

Συνταγή: Αλμυρό κέικ με γραβιέρα και αλλαντικά

Μια συνταγή κόντρα σε όλα ήξερες έως σήμερα για τα κέικ.

Σύνταξη

Κόλλημα 19.11.24 04:50

Γιατί μας πιάνει τόσο συχνά λιγούρα για αλμυρά φαγητά;

Όλοι μας έχουμε αισθανθεί κάποιες στιγμές να μας πιάνει μια περίεργη λιγούρα για αλμυρά φαγητά. Ωστόσο τι σημαίνει αυτό για την υγεία μας;

Σύνταξη

Cooking 17.11.24 12:25

Σχεδόν πέντε πίτσες ετησίως…

Στην Ελλάδα καταναλώνουμε 4,7 κιλά πίτσα ανά άτομο το χρόνο και είμαστε στην 21η θέση της παγκόσμιας κατάταξης

Γιώργος Μαζιάς

inStream

Διεθνής Οικονομία 24.11.24 01:30

Η Coca-Cola εξοπλίζει τον στόλο οχημάτων της με EV

Η εταιρεία της Coca-Cola έχει θέσει ως στόχο το Net Zero με ορόσημο το 2040

Σύνταξη

Διεθνής Οικονομία 24.11.24 01:00

Ποδόσφαιρο 24.11.24 00:05

Κόσμος 23.11.24 23:50

«Ο υποψήφιος του Τραμπ για διευθυντής της Αντιτρομοκρατικής είναι απατεώνας» - Βγήκαν τα μαχαίρια στις ΗΠΑ

Σύνταξη

Must Read

inmagazin

OT FORUM

«Ένα Νέο Παραγωγικό Πρότυπο – “Ελλάδα 2030”» – Το 4ο OT FORUM έρχεται…

«Ένα Νέο Παραγωγικό Πρότυπο – “Ελλάδα 2030”» – Το 4ο OT FORUM έρχεται…

Νέα δολιοφθορά σε υποβρύχια καλώδια στη Βαλτική θάλασσα

Τουλάχιστον 50 νεκροί από ισραηλινά πλήγματα στον Λίβανο, ισχυρίζονται πως στόχευσαν ηγέτη της Χεζμπολάχ

Τι είναι η μεθανόλη και ποιους κινδύνους ενέχει για την υγεία;

Χιλιάδες άνθρωποι διαδήλωσαν σε όλη τη Γαλλία κατά της βίας σε βάρος των γυναικών

COP29: Ποιος θα πληρώσει για την κλιματική αλλαγή; Σκληρές κόντρες στη σύνοδο του Μπακού

inStream

Η Coca-Cola εξοπλίζει τον στόλο οχημάτων της με EV

Economist: Πόσο κινεζική είναι η Shein

Βρετανία: Με απολύσεις και αυξήσεις τιμών αντιδρούν οι λιανέμποροι στον προϋπολογισμό Στάρμερ

Πανδαισία: Highlights από τα κορυφαία ευρωπαϊκά πρωταθλήματα – Όλα τα γκολ (vids)

Θέλτα – Μπαρτσελόνα 2-2: Γκέλα στο «Μπαλαΐδος» για τους Μπλαουγκράνα

Πάρμα – Αταλάντα 1-3: Έπιασε την Ίντερ στην κορυφή – 7η σερί νίκη!

Η δυσαρέσκεια εργαζομένων χτυπάει κόκκινο, πιθανότητα μαζικών παραιτήσεων

«Ο υποψήφιος του Τραμπ για διευθυντής της Αντιτρομοκρατικής είναι απατεώνας» - Βγήκαν τα μαχαίρια στις ΗΠΑ

Κασσελάκης: Κόμμα, Κίνημα, Βουλή; - Από το «βάπτισμα» στο νέο στοίχημα - Τι λένε οι αριθμοί;

Ο Κασσελάκης ίδρυσε κόμμα, Κοινοβουλευτική Ομάδα μπορεί;

Έλον Μασκ: Γιατί η νέα βιογραφία του «άρχοντα του κόσμου» προκαλεί τρόμο

ΗΠΑ: «Ο υποψήφιος του Τραμπ για διευθυντής της Αντιτρομοκρατικής είναι απατεώνας» - Βγήκαν τα μαχαίρια

Ρελάνς Τσίπρα μετά την «εκτροπή» στο ΣΥΡΙΖΑ – Βαφτίσια του νέου «κινήματος» χωρίς… Παππά και ναύαρχο

Καιρός: Ψυχρή εισβολή με ανέμους και χιόνια - Πότε αναμένεται άνοδος της θερμοκρασίας

Θεσσαλονίκη: Τον ειδοποίησαν από το νοσοκομείο ότι έχει καρκίνο έναν χρόνο μετά από επέμβαση ρουτίνας

Η «δραματική» λιποθυμία του Μπραντ Πιτ στην πίστα του Grand Prix του Λας Βέγκας [βίντεο]

Αδιέξοδο στην COP29: Αποχώρησαν από τη συμφωνία δεκάδες χώρες – «Μας προσβάλλουν και μας αγνοούν»

Τουλάχιστον 6,6 εκ. περιβαλλοντικοί πρόσφυγες το 2023 - Χάρτες που τρομάζουν

Τις πιο ψηλές θερμοκρασίες έφτασαν οι ελληνικές θάλασσες το 2024 - Θερμότερο καλοκαίρι εδώ και 40 χρόνια

Πού τοποθετήθηκε το πρώτο φανάρι στην Ελλάδα;

Η πιο κοντή γυναίκα στον κόσμο μίλησε για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει – Είναι μόλις 62,8 εκ.

Λίβανος: Η στιγμή που ισραηλινός πύραυλος ισοπεδώνει πολυκατοικία στη Βηρυτό

Συνταγή: Μακαρονάδα τσουχτή

Συνταγή: Λαχταριστό κιουνεφέ

Συνταγή: Γιουβαρλάκια της μαμάς

Διατροφή: Πέντε τρόποι για να σιγουρευτείς ότι τρως υγιεινά

Συνταγή: Φιογκάκια με κόκκινη σάλτσα και τόνο

Συνταγή: Αλμυρό κέικ με γραβιέρα και αλλαντικά

Γιατί μας πιάνει τόσο συχνά λιγούρα για αλμυρά φαγητά;

Σχεδόν πέντε πίτσες ετησίως…

Η Coca-Cola εξοπλίζει τον στόλο οχημάτων της με EV

Economist: Πόσο κινεζική είναι η Shein

Βρετανία: Με απολύσεις και αυξήσεις τιμών αντιδρούν οι λιανέμποροι στον προϋπολογισμό Στάρμερ

Πανδαισία: Highlights από τα κορυφαία ευρωπαϊκά πρωταθλήματα – Όλα τα γκολ (vids)

Θέλτα – Μπαρτσελόνα 2-2: Γκέλα στο «Μπαλαΐδος» για τους Μπλαουγκράνα

Πάρμα – Αταλάντα 1-3: Έπιασε την Ίντερ στην κορυφή – 7η σερί νίκη!

Η δυσαρέσκεια εργαζομένων χτυπάει κόκκινο, πιθανότητα μαζικών παραιτήσεων

«Ο υποψήφιος του Τραμπ για διευθυντής της Αντιτρομοκρατικής είναι απατεώνας» - Βγήκαν τα μαχαίρια στις ΗΠΑ

Οι «φουρτούνες» του Μητσοτάκη, ο καημός της Moody’s, το «τυράκι» στα νησιά, η αεικίνητη Σδούκου, υψηλές πτήσεις Τιτάνα, φως στο τούνελ για τις ΑΕΕΑΠ

Premium Έκδοση - Οικονομία Συντάξεις 2025: Πόσο αυξάνονται ανά κατηγορία, κλιμάκιο και Ταμείο

Το γραφείο 0.69 στη Βουλή, ο… καταστροφέας εγγράφων του ΣΥΡΙΖΑ και η αναβάθμιση του Νίκου Ανδρουλάκη

Πώς θα κινηθεί η παγκόσμια παραγωγή εσπεριδοειδών

Καθαρό σπίτι εύκολα και γρήγορα με αυτές τις συμβουλές

Η ιστορία της Λιβανέζας ποδοσφαιρίστριας που οι ισραηλινοί βομβαρδισμοί την άφησαν σε κώμα

Κιλά: Χάνουμε τα περιττά μέχρι τις γιορτές

Ένα ατίθασο παιδί είναι ένα ευτυχισμένο παιδί

Δύο αδέλφια στην ελληνική λίστα του Forbes κάτω των 30

in.gr | Ταυτότητα

in
magazin