Ο chef Τίμος μας φτιάχνει ρολό κιμά γεμιστό με αβγά και πατάτες στο φούρνο
Νόστιμο και κλασικό φαγητό
- Ανδρουλάκης: Να επενδύσουμε στη βιωσιμότητα, την αειφορία και στις συνέργειες μεταξύ του τουρισμού
- «Ο Λίβανος βρίσκεται στο χείλος της κατάρρευσης», λέει ο Μπορέλ
- «Οι θάνατοι από τροχαία ισοδυναμούν με 12 Τέμπη τον χρόνο - Πάνω από 120 θύματα εγκαταλείφθηκαν το 2024»
- Ο Σπηλιωτόπουλος εξηγεί γιατί δεν υπέγραψε τη διακήρυξη του κόμματος Κασσελάκη
Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, φτιάχνει ρολό κιμά γεμιστό με αβγά και πατάτες στο φούρνο
Δείτε τη συνταγή για να φτιάξετε ένα νόστιμο ρολό και να εντυπωσιάσετε.
Υλικά
1,5 κιλό ανάμεικτο κιμά, χοιρινό & μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι
1 σκ. Σκόρδο
2 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γ. ρίγανη
½ κ.γ τριμμένο μπαχάρι
5 αβγά
100 γρ. ψωμί ψίχα
6 φέτες μπέικον
2 ματσάκια μαϊντανό
Γαρύφαλλο τριμμένο
Μπαχάρι
Αλάτι
Πιπέρι
2 κιλά πατάτες
Μαγιονέζα καπνιστή με δενδρολίβανο
250 ml ηλιέλαιο
1 αβγό
1 κ.σ μουστάρδα
1 κς. ξύδι
1 κ,σ. δενδρολίβανο
Αλάτι
Πιπέρι
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις