Τρεις φθινοπωρινές σαλάτες που θα σας χορτάσουν υγιεινά
Πάντα είναι η σωστή εποχή για να αυξήσουμε την κατανάλωση λαχανικών
- Πώς πέθανε στη Σύμη ο παρουσιαστής του BBC Μάικλ Μόσλεϊ - Απεφάνθη ο ιατροδικαστής
- Οι ανακαινίσεις εκτινάσσουν τις τιμές των ενοικίων
- Πληροφοριοδότης κατά της OpenAI βρέθηκε νεκρός στο διαμέρισμά του στο Σαν Φρανσίσκο
- Οργασμοί ύπνου και μακροχρόνιες σχέσεις: Πέντε facts που μάλλον δεν ήξερες για το σεξ
Αυτές οι τρεις σαλάτες είναι θρεπτικές, χορταστικές και γεμάτες βιταμίνες, φυσικά.
Αποτελούν ιδανική λύση για μεσημεριανό ή για δείπνο, καθώς κάθε μία από αυτές κάλλιστα μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες γεύμα.
Δείτε αυτές τις τρεις συνταγές και προγραμματίστε άμεσα επίσκεψη στην λαϊκή ή τον μανάβη!
«Πολύχρωμη» σαλάτα με κοτόπουλο και βατόμουρα
2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο
1 φλιτζ. ντοματίνια
75gr ρόκα
75gr μαρούλι
1 φλιτζ. φρέσκα βατόμουρα
1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο
αλατοπίπερο
Σαλάτα ραντίτσιο με κουκουνάρι
1 ραντίτσιο
½ φλιτζ. ελιές
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
1 κ.σ. μέλι
50gr παρμεζάνα τριμμένη
αλατοπίπερο
ρίγανη
κουκουνάρι
Πράσινη σαλάτα με ρόδι
75gr baby σπανάκι
75gr ρόκα
½ φλιτζ. σπόρους από ρόδι
1/3 φλιτζ. αμύγδαλα
½ φλιτζ. κρουτόν
1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη ή τριμμένη)
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
¼ φλιτζ. παρθένο ελαιόλαδο
¼ κ.σ. αλάτι
¼ κ.σ. μαύρο πιπέρι
*Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο ψητό κοτόπουλο. Επίσης, αν δεν αγαπάτε ιδιαίτερα το ρόδι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με πορτοκάλι.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις